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Konjac, poulet, petits pois et burrata façon risotto
Nutrition pour 1 portion
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Calories
465
Kcal
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Protéines
40
g
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Lipides
25
g
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Glucides
16
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 320g de perles de konjac égouttées Aromandise
67 kcal / 0g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 280g de petits pois égouttés Jardin Bio
146 kcal / 13g protéines / 15g glucides / 1g lipides - 200g de burrata Carrefour
490 kcal / 26g protéines / 2g glucides / 42g lipides - 200g de filet de poulet cru sans peau
226 kcal / 40g protéines / 0g glucides / 7g lipides - Sel, poivre
- Cannelle
- Sucralose
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
Réalisation
25
minutes
- Commencer par émincer le poulet.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter le poulet et le faire 5-10 minutes avec de l'arôme Maggi, du sucralose et de la cannelle. Pour le faire légèrement caramélisé.
- Puis ajouter les petits pois et les perles de konjac préalablement égouttées et mélanger le tout. Laisser mijoter environ 5 minutes.
- Éteindre le feu et déposer la buratta au centre pour déguster directement dans la poêle à deux. Si tu préfères, tu peux également disposer le risotto dans deux assiettes distinctes avec la burratta coupée en deux.
Informations
Discussion
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421
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33
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45
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Cannellonis au Roquefort, poulet et poires
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449 kcal / 16g protéines / 89g glucides / 3g lipides - 100ml de crème allégée 4% MG Carrefour
71 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 4g lipides - 400g de filet de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 300g de poires épluchées
171 kcal / 1g protéines / 47g glucides / 0g lipides - 150g de roquefort Societe
541 kcal / 33g protéines / 0g glucides / 47g lipides - Sel, poivre
- Arôme Maggi
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277
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44
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12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 400g de pulpe de tomates en dés Siceliani
84 kcal / 4g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 100g de mozarella light Galbani
162 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 30g de pesto de tomates séchées Barilla
53 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 4g lipides - Sel, poivre
- Basilic
- Mélange d'épices à l'italienne Ducros
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323
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25
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prot
55
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Butternut, lardons, parmesan et poires rôtis au four
- 880g de courge butternut crue
396 kcal / 11g protéines / 92g glucides / 1g lipides - 440g de poires
251 kcal / 2g protéines / 48g glucides / 1g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 400g d'allumettes de bacon Herta 3% de MG
428 kcal / 76g protéines / 4g glucides / 12g lipides - 40g de parmesan râpé Galbani
159 kcal / 13 protéines / 0g glucides / 12g lipides - Sucralose (plus ou moins au goût)
- 2 cuillères à soupe de curry
- Sel, Poivre
- Cannelle
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305
kcal
28
g
prot
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Roulés d'aubergines, ricotta, parmesan et sauce tomate
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295 kcal / 10g protéines / 21g glucides / 1g lipides - 250ml de coulis de tomates Panzani
55 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 250g de ricotta L'Italie des Fromages
345 kcal / 23g protéines / 8g glucides / 25g lipides - 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - 40g de parmesan râpé Galbani
159 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 12g lipides - 1 gousse d'ail
- Sel, poivre
- Basilic frais
- Arôme Maggi
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