Lasagnes de pommes de terre, blanc de dinde, bacon & mozarella

Nutrition

Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
4
portion
portions
Calories
372
kcal
Protéines
33
g
Glucides
37
g
Lipides
9
g
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 235g de mozarella light Galbani
    381 kcal / 47g protéines / 0g glucides / 21g lipides
  • 800g de pommes de terre crues et coupées en lamelles
    644 kcal / 17g protéines / 130g glucides / 1g lipides
  • 180g de blanc de dinde sans nitrite Herta
    198 kcal / 40g protéines / 2g glucides / 4g lipides
  • 200g de crème fraiche épaisse 4% de MG Carrefour
    152 kcal / 6g protéines / 14g glucides / 8g lipides
  • 100g de bacon fumé 3% de MG Herta
    111 kcal / 21g protéines / 1g glucides / 3g lipides
  • Sel, poivre
  • Ail

Recette

50
minutes
  1. Éplucher et rincer les pommes de terre puis les couper en lamelles très fines. Si elles sont trop épaisses elles auront du mal à cuire.
  2. Assaisonner les pommes de terre de sel, poivre et ail.
  3. Préchauffer le four à 180°. 
  4. Faire chauffer une poêle anti-adhésive et y cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
  5. Dans un plat allant au four déposer 1/3 des pommes de terre, recouvrir de la moitié du blanc de dinde et la moitié de la mozarella préalablement coupé en fines tranches.
  6. Puis recouvrir de la moitié des pommes de terre restantes et terminer par le restant de blanc de dinde et de mozarella. 
  7. Recouvrir de la dernière couche de pommes de terre.
  8. Émietter le bacon sur le dessus et recouvrir de crème fraiche.
  9. Enfourner pour 40 minutes à 180°.
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Questions fréquentes

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