Lasagnes provençales
Nutrition
Ingrédients
- 400g de thon au naturel Carrefour
488 kcal / 104g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 12 feuilles de lasagnes prêtes à cuisiner (environ 336g)
954 kcal / 37g protéines / 178g glucides / 8g lipides - 3 courgettes moyennes environ (450g)
74 kcal / 5g protéines / 8g glucides / 1g lipides - 1 poivron rouge (environ 80g)
23 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 225g d'aubergine
48 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 400g de concassé de tomates Mutti
104 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 1g lipides - 100g de sauce tomates séchées Carrefour
166 kcal / 4g protéines / 13g glucides / 9g lipides - 170g de fromage râpé Bridelight
357 kcal / 49g protéines / 17g glucides / 10g lipides - Sel et poivre noir au goût
- 2 feuilles de laurier
Recette
- Emincer les oignons et les gousses d'ail. Couper les courgettes, le poivron et l'aubergine en dés.
- Faire rissoler les oignons et l'ail puis ajouter les légumes et les 2 feuilles de laurier. Rajouter un fond d'eau et couvrir.
- Laisser mijoter 15 minutes, puis ajouter la boîte de tomates concassées.
- Remuer, couvrir et laisser mijoter une trentaine de minutes en remuant de temps en temps.
- Retirer la sauce du feu et rajouter le thon, préalablement émietté.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Disposer 2 feuilles de lasagnes dans un plat à gratin, ajouter le mélange de légumes et de thon, un peu de tomates séchées, un peu de fromage râpé puis à nouveau 2 feuilles de lasagnes. Répéter l'opération. Terminer par le fromage râpé.
- Enfourner pendant une trentaine de minutes.
Le mot du coach
J'ai le grand plaisir de te faire découvrir ma recette de lasagnes provençales, allégée au niveau des calories.
L’aubergine. fait partie de la liste des aliments qui font maigrir. L’aubergine est d’ailleurs un légume très utilisé dans les plats méditerranéens. Il n’est donc pas étonnant que cet aliment soit bénéfique pour la santé et conseillé quand on suit un régime minceur.
L’aubergine est un aliment hypocalorique. Environ 20 Kcal pour100 g. Malgré cette faible teneur en calories, c’est un aliment consistant qui va combler ton appétit. Son action diurétique permet d’aider le corps à éliminer le gras. L’aubergine contient de la pectine, fibre qui est excellente pour lutter contre le cholestérol. Cette propriété en fait un bon allié minceur, puisque l'excès de cholestérol entraîne une absorption plus importante des matières grasses.
Questions fréquentes
- 400g de thon au naturel Carrefour
488 kcal / 104g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 12 feuilles de lasagnes prêtes à cuisiner (environ 336g)
954 kcal / 37g protéines / 178g glucides / 8g lipides - 3 courgettes moyennes environ (450g)
74 kcal / 5g protéines / 8g glucides / 1g lipides - 1 poivron rouge (environ 80g)
23 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 225g d'aubergine
48 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 400g de concassé de tomates Mutti
104 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 1g lipides - 100g de sauce tomates séchées Carrefour
166 kcal / 4g protéines / 13g glucides / 9g lipides - 170g de fromage râpé Bridelight
357 kcal / 49g protéines / 17g glucides / 10g lipides - Sel et poivre noir au goût
- 2 feuilles de laurier
- Emincer les oignons et les gousses d'ail. Couper les courgettes, le poivron et l'aubergine en dés.
- Faire rissoler les oignons et l'ail puis ajouter les légumes et les 2 feuilles de laurier. Rajouter un fond d'eau et couvrir.
- Laisser mijoter 15 minutes, puis ajouter la boîte de tomates concassées.
- Remuer, couvrir et laisser mijoter une trentaine de minutes en remuant de temps en temps.
- Retirer la sauce du feu et rajouter le thon, préalablement émietté.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Disposer 2 feuilles de lasagnes dans un plat à gratin, ajouter le mélange de légumes et de thon, un peu de tomates séchées, un peu de fromage râpé puis à nouveau 2 feuilles de lasagnes. Répéter l'opération. Terminer par le fromage râpé.
- Enfourner pendant une trentaine de minutes.
J'ai le grand plaisir de te faire découvrir ma recette de lasagnes provençales, allégée au niveau des calories.
L’aubergine. fait partie de la liste des aliments qui font maigrir. L’aubergine est d’ailleurs un légume très utilisé dans les plats méditerranéens. Il n’est donc pas étonnant que cet aliment soit bénéfique pour la santé et conseillé quand on suit un régime minceur.
L’aubergine est un aliment hypocalorique. Environ 20 Kcal pour100 g. Malgré cette faible teneur en calories, c’est un aliment consistant qui va combler ton appétit. Son action diurétique permet d’aider le corps à éliminer le gras. L’aubergine contient de la pectine, fibre qui est excellente pour lutter contre le cholestérol. Cette propriété en fait un bon allié minceur, puisque l'excès de cholestérol entraîne une absorption plus importante des matières grasses.
