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Le cacahuète cake : gâteau protéiné à la cacahuète

Nutrition pour 1 portion

Calories
160
Kcal
Protéines
10
g
Lipides
8
g
Glucides
12
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 50g de compote pomme vanille sans sucres ajoutés Jardin Bio
    28 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 20ml de boisson coco sans sucre Bjorg
    4 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 1 stick Canderel vanille
    7 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 10g whey vanille MyProtein
    41 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 1g lipides
  • 30g de farine d'épeautre Francine
    106 kcal / 5g protéines / 20g glucides / 1g lipides
  • 4g de sucre fleur de coco Daddy (ou sucralose/stévia 0 calories)
    16 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 25g de beurre de cacahuètes Bio Éthiquable
    148 kcal / 7g protéines / 2g glucides / 12g lipides
  • 10g de cacahuètes Benenuts
    61 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides
  • 6g de levure chimique

Réalisation

35
minutes
  1. Commencer par préchauffer le four à 180°. 
  2. Dans un bol mélanger tous les ingrédients secs ensemble à l'exception des cacahuètes. Creuser un puits et y incorporer l'oeuf. Puis ajouter la boisson coco, la compote de pomme, le beurre de cacahuètes et mélanger à nouveau.
  3. Verser la préparation dans des moules et parsemer de cacahuètes concassées sur le dessus.
  4. Enfourner pendant 25 minutes à 180°. 

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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