Lentilles à l'espagnole

Calories
412
kcal
Protéines
39
g
Glucides
39
g
Lipides
7
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 250g de lentilles blondes crues Samia
    770 kcal / 62g protéines / 93g glucides / 4g lipides
  • 200g de pommes de terre crues
    160 kcal / 4g protéines / 35g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 125g de poivrons verts émincés
    36 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 150g de carottes
    74 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides
  • 400g d'allumettes de bacon Herta 3% de MG
    428 kcal / 76g protéines / 4g glucides / 12g lipides
  • 40g de dès de chorizo Herta
    147 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 11g lipides
  • Sel, poivre
  • Paprika
  • Curcuma
  • Feuille de laurier
  • 1L d'eau
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Réalisation

1
minutes
  1. Dans une grande casserole ajouter l'eau et les lentilles. Porter à ébullition.
  2. Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre, les carottes, l'ail et l'oignon. Rincer le poivron.
  3. Émincer le tout en petits cubes. Écraser l'ail.
  4. Une fois à ébullition, ajouter les pommes de terre, les poivrons, l'oignon, l'ail, la carotte, les lardons.
  5. Ajouter du sel, du curcuma, du paprika et le laurier.
  6. Laisser mijoter le tout pendant 25 minutes sur feu doux.
  7. Au bout des 25 minutes, monter le feu pour que l'eau s'évapore en remuant régulièrement.
  8. Éteindre le feu et ajouter le chorizo.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Galettes bretonnes complètes

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299
kcal
26
g
prot
25
min

Pour la pâte :

  • 1 oeuf
    79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 150g de farine de sarrasin Treblec
    507 kcal / 18g protéines / 105g glucides / 5g lipides
  • 470ml d'eau
  • 1 pincée de sel

Pour la garniture :

  • 4 tranches de blanc de dinde sans nitrite Herta (120g)
    122 kcal / 25g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 4 oeufs
    280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides
  • 100g de fromage râpé Bridelight
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • Sel, poivre
4

Risotto aux petits pois, crème, & viande des grisons

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374
kcal
29
g
prot
35
min
  • 220g de riz arborio/spécial risotto cru Vivien Paille
    781 kcal / 16g protéines / 174g glucides / 2g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 280g de petits pois égouttés Jardin Bio
    146 kcal / 13g protéines / 15g glucides / 1g lipides
  • 210g de viande des grisons Aoste  
    407 kcal / 80g protéines / 3g glucides / 8g lipides
  • 150ml de crème allégée 4% MG Carrefour
    107 kcal / 4g protéines / 9g glucides / 6g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 750ml d'eau
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Sel, Poivre
  • Ail en poudre
4

Salade, tomme rôtie & patates douces

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443
kcal
43
g
prot
50
min
  • 100g de Tomme M-Classic Léger (ou à remplacer par Tomme du Dauphiné Étoile du Vercors)  
    194 kcal / 26g protéines / 1g glucides / 10g lipides
  • 20g de confiture de fraises Hero
    7 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 100g de patates douces crues
    86 kcal / 2g protéines / 18g glucides / 0g lipides
  • 50g de mesclun
    11 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 80g de tomates
    15 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 35g de carottes râpées
    14 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 50g de dés de jambon sans nitrite Herta
    55 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 2g lipides
  • 1/3 d'oeuf
    26 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 2g lipides
  • 10g de chapelure Tipiak
    35 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre
  • Poivre de Cayenne
  • Paprika
1

Pommes de terre farcies

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443
kcal
33
g
prot
75
min
  • 960g de pommes de terre crues
    773 kcal / 21g protéines / 155g glucides / 2g lipides
  • 400g de lardons de poulet fumé Isla Délice
    716 kcal / 60g protéines / 4g glucides / 52g lipides
  • 200g de fromage 6% de MG Bridelight
    290 kcal / 50g protéines / 0g glucides / 10g lipides
  • Sel, poivre
  • Ciboulette
  • Noix de muscade
4
Yummy
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