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Maxi crêpe protéinée aux pommes et cannelle

Calories
249

kcal
Protéines
25

g
Glucides
42

g
Lipides
6

g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 150g de pomme (environ 1)
    78 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides
  • 15g de farine Francine tous usages
    11 kcal / 2g protéines / 22g glucides / 0g lipides
  • 15g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
    57 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 50g de Skyr Danone
    29 kcal / 5g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • Sucralose/Stévia
  • Arôme vanille
  • Cannelle

Réalisation

25
minutes
  1. Dans un bol, casser l'oeuf et le fouetter avec le sucrant.
  2. Puis ajouter le Skyr et bien mélanger.
  3. Terminer en ajoutant le reste des ingrédients à l'exception de la pomme. Bien mélanger au fouet.
  4. Peler, épépiner et couper la pomme en fines tranches, verser dans la pâte et mélanger pour enrober. Laisser de côté quelques tranches à faire dorer à part dans une poêle avec un peu de sucrant et de cannelle et que tu viendras rajouter sur la crêpe cuite.
  5. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, une fois bien chaude verser la préparation.
  6. Couvrir et cuire sur feux doux 5 à 10 minutes de chaque côté, la crêpe doit être dorée.
  7. Servir chaud avec les morceaux de pommes cuits à part.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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