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Mini buns fourrés à la framboise

Les mini buns fourrés à la framboise sont déposés sur une serviette jaune qui tapisse un petit bol. Des framboises entières sont visibles au dessus.

Nutrition pour 1 portion

Calories
89
Kcal
Protéines
5
g
Lipides
1
g
Glucides
15
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
6
portion
portions
  • 110g de farine Francine T55 Bio
    369 kcal / 11g protéines / 76g glucides / 1g lipides
  • 130g de Skyr Danone
    75 kcal / 13g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 80g de framboises surgelées Carrefour
    40 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 1g lipides
  • 40g de St Moret 8% de MG
    53 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 3g lipides
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 20g de Stévia

Réalisation

35
minutes
  1. Dans un bol mélanger la farine avec le skyr et la pincée de sel. Former une boule. Laisser reposer au réfrigérateur le temps de préparer le reste des ingrédients.
  2. Passer les framboises au micro-ondes pendant 1min30 avec la stévia et la cannelle.
  3. Puis mélanger les framboises au St Moret.
  4. Sortir la pâte du réfrigérateur, fariner légèrement le plan de travail. À l'aide d'un rouleau étaler la pâte de sorte à former un rectangle.
  5. Former 6 petites boules avec tes mains, creuser un trou et ajouter la crème aux framboises au centre puis refermer.
  6. Enfourner pour 20 minutes à 180°.
  7. Je te conseille de les conserver au réfrigérateur et de les passer au four pour les réchauffer.

Informations

Discussion

Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.

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