Mousse à la framboise

Nutrition pour 1 portion
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Calories
65
Kcal
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Protéines
3
g
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Lipides
3
g
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Glucides
5
g
Ingrédients
Pour
10
portion
portions
Réalisation
60
minutes
- Avant de faire la recette, mettre le lait concentré non sucré au réfrigérateur. Le plat peut aller au frigo aussi. C'est le froid qui permet de faire une belle mousse.
- Commencer à monter le lait concentré non sucré en mousse avec un batteur électrique.
- Ajouter progressivement les framboises congelées et le sucre. Les framboises congelées contribueront à garder le mélange froid et donc bien mousseux. Elles se casseront facilement avec le batteur.
- Une fois la texture bien ferme, mettre au frais idéalement de 30 min à 3h et déguster.
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