Mousse à la framboise

Ingrédients

Pour
10
portion
portions
  • 270g de framboises congelées
    121 kcal / 4g protéines / 12g glucides / 0g lipides
  • 400g de lait concentré non sucré Régilait
    528 kcal / 24g protéines / 40g glucides / 30g lipides
  • 40g de Stevia ou Sucralose

Recette

60
minutes
  1. Avant de faire la recette, mettre le lait concentré non sucré au réfrigérateur. Le plat peut aller au frigo aussi. C'est le froid qui permet de faire une belle mousse.
  2. Commencer à monter le lait concentré non sucré en mousse avec un batteur électrique.
  3. Ajouter progressivement les framboises congelées et le sucre. Les framboises congelées contribueront à garder le mélange froid et donc bien mousseux. Elles se casseront facilement avec le batteur.
  4. Une fois la texture bien ferme, mettre au frais idéalement de 30 min à 3h et déguster. 

Le mot du coach

Attention, cette mousse ne se conserve pas plus d'une demi-journée.

Merci à Sandie pour cette recette gourmande.


Le secret qui se cache derrière mes recettes saines pour femmes sportives est réservé aux membres de ma Tribu.
Déjà membre ? Connecte-toi
  • 270g de framboises congelées
    121 kcal / 4g protéines / 12g glucides / 0g lipides
  • 400g de lait concentré non sucré Régilait
    528 kcal / 24g protéines / 40g glucides / 30g lipides
  • 40g de Stevia ou Sucralose
  1. Avant de faire la recette, mettre le lait concentré non sucré au réfrigérateur. Le plat peut aller au frigo aussi. C'est le froid qui permet de faire une belle mousse.
  2. Commencer à monter le lait concentré non sucré en mousse avec un batteur électrique.
  3. Ajouter progressivement les framboises congelées et le sucre. Les framboises congelées contribueront à garder le mélange froid et donc bien mousseux. Elles se casseront facilement avec le batteur.
  4. Une fois la texture bien ferme, mettre au frais idéalement de 30 min à 3h et déguster. 

Attention, cette mousse ne se conserve pas plus d'une demi-journée.

Merci à Sandie pour cette recette gourmande.


Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer