Muffin aux épinards
Nutrition
Ingrédients
- 45g d'épinards surgelés
13 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 70g de fromage blanc 0% Carrefour
34 kcal / 5g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 90g de fromage mozzarella L'Italie des fromages
192 kcal / 16g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1-¼ c à thé de poudre d'ail
- Poivre
- Muscade (facultatif)
- Sel
Recette
- Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol et réduire en purée jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Verser la pâte dans des moules individuels à muffins.
- Faire cuire environ 18-20 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
- Selon le four, le temps de cuisson peut varier : surveiller de près pour s'assurer qu'ils ne brûlent pas ou ajouter le temps nécessaire si besoin.