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Muffins deux parfums : vanille et chocolat
Nutrition pour 1 portion
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Calories
97
Kcal
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Protéines
7
g
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Lipides
4
g
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Glucides
9
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
8
portion
portions
- 300g de Skyr Danone
171 kcal / 30g protéines / 12g de glucides / 0g lipides - 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 60g de farine Francine tous usages
203 kcal / 6g protéines / 43g glucides / 1g lipides - 40g de chocolat noir Karéléa
195 kcal / 2g protéines / 17g glucides / 15g lipides - 5 g de sucralose (plus ou moins au gout)
- Extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure chimique
Réalisation
50
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 180°.
- Puis séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
- Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucralose. Incorporer la farine, la levure.
- Terminer et ajouter le fromage blanc.
- Monter les blancs en neige, et les incorporer délicatement avec une spatule au reste de la préparation.
- Faire fondre le chocolat au micron-ondes avec un peu d'eau.
- Puis séparer la préparation en deux, dans un des bols ajouter le fromage blanc fondu et dans l'autre l'extrait de vanille.
- Puis dans des petits moules en silicone, verser un petit peu de la préparation à la vanille, puis celle au chocolat et terminer par une couche à la vanille.
- Réitérer l'opération dans les autres moules jusqu'à épuisement de la pâte.
- Enfourner pendant 35-40 minutes à 180°.
- Sortir du four, laisser refroidir puis démouler.
- Tu peux les conserver au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Tu vas kiffer
New
283
kcal
31
g
prot
25
min
Konjac sauté aux légumes, poulet et beurre de cacahuète
Pour la base :
- 400g de nouilles shirataki
60 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides / 12g fibres - 160g de poivrons rouges crus
57 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 1g lipides / 5g fibres - 150g de carottes
54 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 0g lipides / 4g fibres - 70g d'oignon rouge (environ 1)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 300g de brocolis crus
108 kcal / 12g protéines / 5g glucides / 1g lipides / 9g fibres - 350g de filet de poulet sans peau cru
396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides / 0g fibres - Un petit morceau de gingembre
- Sel, poivre
- Ail en poudre
Pour la sauce :
- 20g de purée de cacahuète Jean Hervé (en magasin bio)
124 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 10g lipides / 2g fibres - 20g de sauce sriracha
26 kcal / 0g protéines / 6g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 20ml de sauce soja / Arôme Maggi
- 2 cuillères à soupe d'eau tiède
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
3
New
133
kcal
9
g
prot
90
min
Cheesecake aux spéculoos
- 220g de fromage blanc 0% Carrefour
106 kcal / 17g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 60g de spéculoos Karéléa
256 kcal / 5g protéines / 40g glucides / 9g lipides - 1 petit suisse 0% de MG Yoplait
34 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 15g de beurre 15% de MG Bridelight
24 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 10g de Maizena
36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 10g de Sucralose (plus ou moins au gout)
- Toppings (Facultatif) : cacao en poudre, sauce chocolat, fruits des bois, Protein bars, kinder bueno...
- 5ml d'eau
- 1 gousse de vanille ou extrait de vanille
4
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169
kcal
24
g
prot
80
min
Tiramisu protéiné
Pour le biscuit :
- 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides - 30g de protéines Whey goût café Foodspring
112 kcal / 23g protéines / 2g glucides / 1g lipides - 2 cuillères à café de sachet de levure
- Sucralose
Pour la crème :
- 600g de fromage blanc 0% Carrefour
288 kcal / 45g protéines / 26g glucides / 0g lipides - 60g de protéines Whey goût café Foodspring
224 kcal / 46g protéines / 4g glucides / 2g lipides - Sucralose
- Cannelle
- Arôme vanille
Pour la décoration :
- 30g de cacao non sucré VanHouten
110 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 6g lipides
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233
kcal
10
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prot
30
min
Nouilles sautées aux légumes
- 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 250g de brocolis crus
85 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 1g lipides / 7g fibres - 250g de carottes
100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 1g lipides / 7g fibres - Deux petits oignons rouges (140g)
48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 300g de poivrons crus (rouges et jaunes)
66 kcal / 3g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 10g fibres - 360g de nouilles ramen Tanoshi
565 kcal / 21g protéines / 108g glucides / 4g lipides / 7g fibres - 30ml de sauce soja sucrée
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel, Poivre
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