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Muffins protéinés coco

Nutrition pour 1 portion

Calories
85
Kcal
Protéines
5
g
Lipides
7
g
Glucides
1
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
5
portion
portions
  • 40g de noix de coco râpée Vahiné
    268 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 26g lipides
  • 15g whey coco MyProtein
    62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 30g de fromage blanc 0% Carrefour
    14 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 50ml de lait de coco sans sucres Bjorg
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 5g de levure
  • 5g de sucralose/Stévia - 0 Kcal ou 10g de sucre de canne (à comptabiliser)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Réalisation

40
minutes
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Mélanger séparément les ingrédients secs puis les ingrédients humides.
  3. Ajouter la préparation humide à la préparation sèche et bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène (à l’aide d’un fouet si besoin, la whey fait des paquets).
  4. Verser la pâte dans des moules à muffins individuels et enfourner pendant 30 minutes à 180°.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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