
Nachos maison
Ingrédients
- 450g de Boeuf haché cru 5%
585 kcal / 98g protéines / 1g glucides / 22g lipides - 2 tortillas (144g) Old El Paso
194 kcal / 1g protéines / 42g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 150g de tomates
27 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 60g d'avocat (une moitié environ)
123 Kcal / 1g protéines / 0g glucides / 12g lipides - 100g de fromage blanc 0% Carrefour
48 kcal / 8g protéines / 4g de glucides / 0g lipides - 60g de sauce Cheezy Salsa Carrefour
48 kcal / 8g protéines / 4g de glucides / 0g lipides - 300g de laitue Iceberg
45 kcal / 1g protéines / 2g de glucides / 1g lipides - 20g d'épices pour Fajita's Old El Paso
63 kcal / 1g protéines / 13g de glucides / 0g lipides - Sel et Poivre au goût
Réalisation
- Commencer par préchauffer le four à 180°.
- Couper les tortillas en petits triangles, parsemer de sel, et un peu d'épices pour Fajita's.
- Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir la viande hachée avec les épices Fajita's.
- Pendant ce temps, couper les tomates et les oignons en petits dés.
- Écraser l'avocat.
- Enfourner les tortillas pendant 5 à 8 minutes, puis les sortir.
- Mélanger la moitié de l'oignon avec l'avocat et la moitié du fromage blanc.
- Mélanger la sauce Cheezy avec le reste de fromage blanc.
- Mélanger les tomates et les oignons.
- Assaisonner le tout.
- Puis dispose la préparation dans une assiette comme tu le souhaites.