Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 250g de risetti Panzani
903 kcal / 30g protéines / 180g glucides / 1g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 1 poivron vert haché (environ 150g)
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 500g de filet de poulet cru
565 kcal / 100g protéines / 0g glucides / 19g lipides - 40cl de crème liquide 4% de MG Elle & Vire
308 kcal / 12g protéines / 26g glucides / 18g lipides - Sel, Poivre
- Ail en poudre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie + 250ml d'eau
- Mélange Cajun Fuchs
Réalisation
- Préchauffer le four à 200°.
- Placer les filets de poulet dans un plat allant au four et les entailler. Parsemer d'épices cajun, de sel et de poivre.
- Enfourner pendant 20 à 25 minutes à 200° et retourner à mi-cuisson.
- Pendant ce temps, émincer le poivron et les oignons.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter les oignons et les faire revenir avec de l'ail, du sel et un fond d'eau.
- Une fois translucides, ajouter le poivron émincé et les épices cajun. Laisser cuire 5 à 7 minutes.
- Ajouter les risettis et les mélanger aux légumes.
- Puis couvrir les risettis avec le bouillon de légumes, l'eau et la crème.
- Laisser mijoter le tout en remuant de temps jusqu'à que la sauce s'épaississe et que les risettis soit cuits.
- Déposer les filets de poulet sur la préparation.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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