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Pain nuage
Nutrition pour 1 portion
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Calories
57
Kcal
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Protéines
6
g
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Lipides
3
g
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Glucides
1
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 4 oeufs entiers
297 kcal / 27g protéines / 1g glucides / 21g lipides - 100g de fromage blanc 0%
48 kcal / 7g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- Un peu de sel
Réalisation
30
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 150°.
- Séparer les jaunes et les blancs d’œufs, puis dans un saladier mettre les jaunes d’œufs, le fromage blanc et la levure. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une crème.
- Monter les blancs d’œufs en neige avec le sel, ensuite les incorporer doucement à la préparation des jaunes d’œufs. Mélanger délicatement à l’aide d’une spatule.
- Déposer 6 tas à l’aide d’une cuillère à soupe sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisé, ensuite enfourner le pain nuage 20 minutes à 150°.
- Tu peux conserver les pains nuages pendant 3 à 4 jours dans une boite hermétique au réfrigérateur ou pendant 3 mois au congélateur. Tu peux ensuite les réchauffer au four pendant quelques minutes à 150° ou au grille-pain.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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374
kcal
39
g
prot
45
min
Pâtes de lentilles corail à la crème de courgette et basilic
- 250g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
838 kcal / 63g protéines / 119g glucides / 6g lipides - 780g de courgettes crues (ou surgelées hors saison)
104 kcal / 10g protéines / 14g glucides / 2g lipides - 80g de Skyr Danone
46 kcal / 8g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - Sel, Poivre
- Basilic frais
- Ail en poudre
4
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![Sur une table en bois foncé est déposée une plaque de cuisson avec quatorze petites boulettes à base de quinoa et de dinde.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5f0623259dd0c2261d4a4008_boulettes-quinoa-dinde.jpg)
209
kcal
32
g
prot
40
min
Boulettes de quinoa et dinde façon italienne
- 680g de dinde hachée cru
748 kcal / 152g protéines / 5g glucides / 13g lipides - 800g de quinoa cuit
1184 kcal / 37g protéines / 223g glucides / 9g lipides - 1 oeuf
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 50g de ciboulette coupée
- Sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'épices à l'italienne
6
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![Les pancakes avec leur topping composé de skyr et de chocolat sont empilés sur un plat peu profond de couleur bleu.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/65ea85660c8e28353692f051_pancakes-stracciatella.jpg)
66
kcal
8
g
prot
20
min
Pancakes protéinés façon stracciatella
- 15g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
57 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 10g de chocolat noir Nestlé Dessert
55 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 3g lipides / 1g fibres - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 200g de Skyr Danone
138 kcal / 24g protéines / 10g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 20g de farine Francine tous usages
68 kcal / 2g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 5g de levure
- Sucralose (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)
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![Trois beaux filets de lieu noir reposent sur un lit de légumes pour couscous.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/61b3054bc4733d6c8f97cf88_poisson-tandoori.jpg)
430
kcal
48
g
prot
40
min
Lieu noir tandoori et légumes
- 400g de filet de lieu noir frais
340 kcal / 76g protéines / 0g glucides / 4g lipides - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 700g de légumes compotés pour couscous Cassegrain
462 kcal / 9g protéines / 45g glucides / 22g lipides - Coriandre fraiche
- Ail en poudre
- Mélange d'épices tandoori Ducros
- Sel, Poivre
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