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Pancakes protéinés à la citrouille

Calories
152

kcal
Protéines
18

g
Glucides
2

g
Lipides
2

g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 200g de chair de citrouille crue
    108 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 1 dose Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille ( environ 30g)
    100 kcal / 25g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 80ml de lait Matin Léger 0% de MG Lactel
    27 kcal / 3g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 1 pincée de cannelle
  • Sucralose

Réalisation

25
minutes
  1. Couper la citrouille en morceaux puis les faire cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
  2. Ensuite mettre dans un saladier et écraser avec une fourchette.
  3. Ajouter l’œuf et le lait et bien fouetter.
  4. Ensuite ajouter l’édulcorant, l’extrait de vanille, la cannelle, les protéines en poudre et la levure chimique puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  5. Chauffer une poêle anti-adhésive et verser une louche de pâte et laisser 2 à 3 minutes de chaque côté.
  6. Continuer jusqu’à épuisement de la pâte.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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