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Pancake à la farine d'avoine, fraises & Petit Lu

Calories
196
kcal
Protéines
18

g
Glucides
22

g
Lipides
3
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 100g de blancs d'oeuf liquide Bulk
    45 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 0g de lipides
  • 20g de farine d'avoine d'avoine aromatisée Cookies IO Genix
    75 kcal / 3g protéines / 12g glucides / 1g de lipides
  • 50g de fraises
    19 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 100g de Skyr Danone
    17 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 1 biscuit au beurre et sel de Guérande Petit Lu
    40 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 2g lipides
  • 1 cuillère à café de levure
  • Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)

Réalisation

20
minutes
  1. Mélanger les blancs d'oeuf avec la farine d'avoine, l'équivalent d'une cuillère à café de sucre en sucralose et la levure.
  2. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, puis y verser la préparation.
  3. Laisser cuire chaque face pendant 2 à 3 minutes avant de mettre la pancake dans une assiette.
  4. Pendant ce temps, couper les fraises en petits cubes, verser le restant de sucralose sur le dessus.
  5. Passer les fraises au micro-ondes pour les cuire légèrement pendant 1 à 1 minute 30.
  6. Mélanger le skyr avec les fraises, étaler le mélange sur le pancake et émietter le biscuit sur le dessus.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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