Pancakes fourrés chocolat & fruits rouges
Nutrition
Valeurs pour 1 sur
3
portion
portions
Calories
86
kcal
Protéines
7
g
Glucides
6
g
Lipides
3
g
Poids d'une portion ?
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 50g de mélange de fruits rouges surgelés
18 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 50ml de lait d'amande sans sucres Alpro
6 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 15g whey chocolat MyProtein
62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 10g de farine d'épeautre Francine
35 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 5g de cacao en poudre Vanhouten
18 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 10g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
49 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 3g lipides - 4g de levure
Recette
20
minutes
- Dans un saladier, mélanger la farine, les protéines en poudre, la cacao, et la levure, et creuser un puits au centre. Y casser l'oeuf et mélanger.
- Puis incorporer le lait d'amande au reste de la pâte et mélanger pour obtenir une pâte lisse.
- Dans une poêle anti-adhésive chaude, verser une partie de la préparation et laisser cuire quelques secondes. Puis ajouter les fruits rouges et les pépites de chocolat. Puis recouvrir d'une nouvelle couche de pâte et cuire à couvert, et retourner.
- Réitérer l'opération 2 autres fois pour obtenir 3 pancakes au total.
Le mot du coach
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- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 50g de mélange de fruits rouges surgelés
18 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 50ml de lait d'amande sans sucres Alpro
6 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 15g whey chocolat MyProtein
62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 10g de farine d'épeautre Francine
35 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 5g de cacao en poudre Vanhouten
18 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 10g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
49 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 3g lipides - 4g de levure
- Dans un saladier, mélanger la farine, les protéines en poudre, la cacao, et la levure, et creuser un puits au centre. Y casser l'oeuf et mélanger.
- Puis incorporer le lait d'amande au reste de la pâte et mélanger pour obtenir une pâte lisse.
- Dans une poêle anti-adhésive chaude, verser une partie de la préparation et laisser cuire quelques secondes. Puis ajouter les fruits rouges et les pépites de chocolat. Puis recouvrir d'une nouvelle couche de pâte et cuire à couvert, et retourner.
- Réitérer l'opération 2 autres fois pour obtenir 3 pancakes au total.
