Pancakes fourrés chocolat & fruits rouges (faible en calories et riche en protéines)

Ingrédients

portion

portions

1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
50g de mélange de fruits rouges surgelés
‍18 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides
50ml de lait d'amande sans sucres Alpro
‍6 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
15g whey chocolat MyProtein
62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides
10g de farine d'épeautre Francine
35 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides
5g de cacao en poudre Vanhouten
18 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 1g lipides
10g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
‍49 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 3g lipides
4g de levure

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.

Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées

1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
50g de mélange de fruits rouges surgelés
‍18 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides
50ml de lait d'amande sans sucres Alpro
‍6 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
15g whey chocolat MyProtein
62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides
10g de farine d'épeautre Francine
35 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides
5g de cacao en poudre Vanhouten
18 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 1g lipides
10g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
‍49 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 3g lipides
4g de levure



minutes

Dans un saladier, mélanger la farine, les protéines en poudre, la cacao, et la levure, et creuser un puits au centre. Y casser l'oeuf et mélanger.
Puis incorporer le lait d'amande au reste de la pâte et mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Dans une poêle anti-adhésive chaude, verser une partie de la préparation et laisser cuire quelques secondes. Puis ajouter les fruits rouges et les pépites de chocolat. Puis recouvrir d'une nouvelle couche de pâte et cuire à couvert, et retourner.
Réitérer l'opération 2 autres fois pour obtenir 3 pancakes au total.

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées

Dans un saladier, mélanger la farine, les protéines en poudre, la cacao, et la levure, et creuser un puits au centre. Y casser l'oeuf et mélanger.
Puis incorporer le lait d'amande au reste de la pâte et mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Dans une poêle anti-adhésive chaude, verser une partie de la préparation et laisser cuire quelques secondes. Puis ajouter les fruits rouges et les pépites de chocolat. Puis recouvrir d'une nouvelle couche de pâte et cuire à couvert, et retourner.
Réitérer l'opération 2 autres fois pour obtenir 3 pancakes au total.