Sur une assiette de couleur noire, les pankakes sont empilés les uns sur les autres. De fines rondelles de bananes sont disposées autour.

Pancakes protéinés aux pépites de chocolat noir

Réalisation :
30
min

Ingrédients

Pour
6
portion
portions
  • 15g whey vanille MyProtein
    62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 100g de fromage blanc 0% Carrefour
    48 kcal / 8g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 20g de farine Francine tous usages
    68 kcal / 2g protéines / 14g glucides / 0g lipides
  • 1 stick Canderel vanille
    7 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 20g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
    98 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 5g lipides
  • 5g de levure

Recette

30
minutes
  1. Dans un gros bol, mélanger la farine, les protéines en poudre et la levure, le stick Canderel, puis former un puits.
  2. Ajouter le fromage blanc, l'oeuf, et bien mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d’une pâte homogène.
  3. Faire chauffer une poêle anti-adhésive et verser de la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.
  4. Réitérer l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
  5. C'est prêt !

Le mot du coach

Merci infiniment Laure L. pour cette recette de pancakes.

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  • 15g whey vanille MyProtein
    62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 100g de fromage blanc 0% Carrefour
    48 kcal / 8g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 20g de farine Francine tous usages
    68 kcal / 2g protéines / 14g glucides / 0g lipides
  • 1 stick Canderel vanille
    7 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 20g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
    98 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 5g lipides
  • 5g de levure
  1. Dans un gros bol, mélanger la farine, les protéines en poudre et la levure, le stick Canderel, puis former un puits.
  2. Ajouter le fromage blanc, l'oeuf, et bien mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d’une pâte homogène.
  3. Faire chauffer une poêle anti-adhésive et verser de la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.
  4. Réitérer l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
  5. C'est prêt !

Merci infiniment Laure L. pour cette recette de pancakes.

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