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Pancakes protéinés aux pépites de chocolat noir

Nutrition pour 1 portion

Calories
60
Kcal
Protéines
5
g
Lipides
2
g
Glucides
5
g
Fibres
1
g

Ingrédients

Pour
6
portion
portions
  • 15g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille , Gold Standard, 100% Isolate
    56 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres
  • 100g de Skyr Danone
    57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • 1 oeuf
    79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres
  • 20g de farine Francine tous usages
    68 kcal / 2g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 1g fibres
  • 20g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
    99 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 5g lipides / 2g fibres
  • 5g de levure
  • Sucralose (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)

Réalisation

25
minutes
  1. Dans un gros bol, mélanger la farine, les protéines en poudre et la levure, le sucrant puis former un puits.
  2. Ajouter le skyr, l'oeuf, et bien mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d’une pâte homogène.
  3. Puis ajouter les pépites de chocolat, mélanger à nouveau.
  4. Faire chauffer une poêle anti-adhésive et verser de la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.
  5. Cuire jusqu'à l'apparition de petites bulles et retourner. Cuire l'autre face environ 1 minute avant de retirer de la poêle.
  6. Réitérer l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Tu devrais pouvoir former 6 pancakes.
  7. C'est prêt !

Recette fitness pour femme sportive

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