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Pancakes protéinés aux pommes et cacahuètes
Nutrition pour 1 portion
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Calories
114
Kcal
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Protéines
10
g
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Lipides
4
g
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Glucides
8
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
5
portion
portions
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 25g de purée de cacahuète Jean Hervé (en magasin bio)
156 kcal / 7g protéines / 3g glucides / 12g lipides - 150g de pomme (environ 1 pomme)
80 kcal / 0g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 30g de farine d'avoine nature Mon Fournil
111 kcal / 4g protéines / 18g glucides / 2g de lipides - 40g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
151 kcal / 33g protéines / 2g glucides / 1g lipides - 25ml de lait d'amande sans sucres Alpro
3 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
Réalisation
20
minutes
- Commencer par rincer la pomme et la couper en rondelles assez épaisses (environ 5 tranches).
- Puis retirer les pépins au centre.
- Dans un bol, ajouter la farine, la levure et les protéines en poudre et creuser un trou.
- Casser l'oeuf au centre et le mélanger aux produits secs.
- Enfin ajouter le lait d'amande et le sucrant. Bien mélanger.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
- Tartiner chaque rondelles de pomme de purée de cacahuètes avant de les tremper dans la préparation à pancake et de les placer dans la poêle chaude.
- Dès l'apparition de petites bulles retourner la pancake et laisser cuire 1 à 2 minutes avant de retirer de la poêle.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Taboulé de chou-fleur
- 390g de bouquets de chou-fleur cru
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56 kcal / 2g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 330g de tomates
59 kcal / 3g protéines / 13g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Jus d'un citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 200g de blanc de dinde sans nitrite Herta
220 kcal / 44g protéines / 2g glucides / 4g lipides - 30ml de sirop d'érable Maple Joe
53 kcal / 0g protéines / 13g glucides / 0g lipides - Sel et poivre
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Salade de konjac, saumon, sauce citron et graines de sésame
Base :
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9 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 100g de carotte
88 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 150g de concombre
22 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 320g de nouilles shirataki de konjac
48 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides - Piment rouge (antillais frais ou en poudre)
- Oignons verts ciselés
- Coriandre
- Sel, Poivre
Sauce :
- 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 5g de purée de tahin Jean Hervé
34 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 3g lipides - Citron vert (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 cuillère à soupe de sauce poisson
- 1 cuillère à café de Sauce Sriracha
- Sel
- Sucralose
- Gingembre haché
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Boulettes de poulet, courgettes et sauce tomate
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1017 kcal / 180g protéines / 0g glucides / 33g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight 6% de MG
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 225g de pulpe de tomate
56 kcal / 3g protéines / 18g glucides / 0g lipides - Deux petits oignons rouges émincés (140g)
48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 200g de courgettes râpées
33 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g) écrasées
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 2 cuillères à soupe de basilic séché
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Soupe marocaine, patates douces, lentilles & carottes
- 100g de céleris crus et coupés
18 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 500g de patates douces crues coupées
431 kcal / 7g protéines / 91g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g) émincés
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 250g de carottes crues émincées
100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 0g lipides - 6 gousses d’ail (48g)
63 kcal / 3g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 250g de lentilles vertes non cuites
832 kcal / 60g protéines / 125g glucides / 4g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 1L d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de coriandre
- 1 cuillère à café de curry
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade
- Coriandre fraîche
- Sel, Poivre
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