Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 2 feuilles de gélatines
14 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 30g whey vanille MyProtein
124 kcal / 25g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 100g de crème de châtaignes Charles Antona
246 kcal / 1g protéines / 61g glucides / 1g lipides - 400ml crème de soja cuisine 5% de MG Auchan
274 kcal / 12g protéines / 9g glucides / 20g lipides - 1 gousse vanille fendue
- Sucralose/Stevia
Réalisation
- Verser de l’eau froide dans un grand bol et y plonger les feuilles de gélatine.
- Dans une casserole, mélanger la crème de châtaignes et la crème de soja. Mélanger au fouet.
- Placer la casserole sur feu doux. Ajoutez le sucralose et faire chauffer doucement, sans laisser bouillir, jusqu'à dissolution du sucralose. Retirer la casserole du feu.
- Égoutter les feuilles de gélatine et les ajouter à la casserole. Mélanger bien, puis ajouter les protéines en poudre et mélanger à nouveau, puis répartir dans des moules et laisser refroidir. Réserver ensuite au frigo pendant au moins 5 h.
- Démouler, présenter par assiettes et décorer de fruits rouges ou de chocolat.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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