Pâtes à la crème et boulettes veggie

Calories
351

kcal
Protéines
29

g
Glucides
32

g
Lipides
10

g

Ingrédients

Pour
5
portion
portions
  • 400g d'haché végétal Cereal Bio
    608 kcal / 80g protéines / 23g glucides / 18g lipides
  • 250g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
    838 kcal / 63g protéines / 119g glucides / 6g lipides
  • 400ml d'avoine cuisine Bjorg
    308 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 25g lipides
  • Sel, poivre
  • Ail
  • Curry en poudre
  • Arôme Maggi

Réalisation

40
minutes
  1. Commencer par préparer les boulettes. Mélanger le haché végétal avec de l'arôme Maggi, de l'ail et du poivre.
  2. Puis former environ 25 boulettes en roulant à la main pour former des boules.
  3. Faire chauffer une grande casserole d'eau salée, une fois à ébullition verser les pâtes.
  4. Pendant ce temps, faire chauffer une poêle anti-adhésive, puis faire revenir les boulettes 5 à 10 minutes. Une fois cuites, ajouter l'avoine cuisine et laisser mijoter quelques minutes avec du curry en poudre.
  5. Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les ajouter aux boulettes.
  6. Bien mélanger et c'est prêt.

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Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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