Pâtes à la crème & boulettes veggie

Calories
351
kcal
Protéines
29
g
Glucides
32
g
Lipides
10
g

Ingrédients

Pour
5
portion
portions
  • 400g d'haché végétal Cereal Bio
    608 kcal / 80g protéines / 23g glucides / 18g lipides
  • 250g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
    838 kcal / 63g protéines / 119g glucides / 6g lipides
  • 400ml d'avoine cuisine Bjorg
    308 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 25g lipides
  • Sel, poivre
  • Ail
  • Curry en poudre
  • Arôme Maggi
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Réalisation

40
minutes
  1. Commencer par préparer les boulettes. Mélanger le haché végétal avec de l'arôme Maggi, de l'ail et du poivre.
  2. Puis former environ 25 boulettes en roulant à la main pour former des boules.
  3. Faire chauffer une grande casserole d'eau salée, une fois à ébullition verser les pâtes.
  4. Pendant ce temps, faire chauffer une poêle anti-adhésive, puis faire revenir les boulettes 5-10 minutes. Une fois cuites, ajouter l'avoine cuisine et laisser mijoter quelques minutes avec du curry en poudre.
  5. Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les ajouter aux boulettes.
  6. Bien mélanger et c'est prêt.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Potatoes et sauce citron vert jalapeño

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367
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12
g
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  • 800g de pommes de terre crues
    644 kcal / 17g protéines / 130g glucides / 1g lipides
  • 60g de St-Moret 8% de MG
    79 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 5g lipides
  • 10ml de sauce Salsa Verde La Costena
    10 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • Quelques morceaux de jalapeño
  • Ail en poudre
  • Jus de citron vert (facultatif)
  • Sel, Poivre
  • Curry en poudre
  • Herbes de Provence
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Soupe de patate douce, poireaux & coco

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    431 kcal / 7g protéines / 91g glucides / 1g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 250g de carotte
    100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 0g lipides
  • 200ml de lait de coco Suzi Wan light  
    160 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 16g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • 1 litre d'eau    
  • 1 feuille de laurier                                    
  • Sel, Poivre
6

Soja à la sauce aigre-douce

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258
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21
g
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30
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  • 320g d'émincés de soja nature Herta
    509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides
  • 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
    58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides
  • 1 poivron rouge & vert
    94 kcal / 4g protéines / 14g glucides / 0g lipides
  • 214g de carottes crues
    89 kcal / 3g protéines / 19g glucides / 1g lipides
  • 30g de double concentré de tomates Carrefour Bio
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 260g d'ananas en morceaux avec le jus St Mamet
    140 kcal / 1g protéines / 31g glucides / 0g lipides
  • 20g de miel Cretet
    64 kcal / 0g protéines / 16g glucides / 0g lipides
  • 1 cuillère à soupe de Maizena
    53 kcal / 0g protéines / 13g glucides / 0g lipides
  • Ail en poudre
  • 10ml de vinaigre de riz
  • Arôme Maggi
  • Sel
  • 5 g de sauce chili pour faire une sauce aigre-douce maison
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Crunchy Veggie Tacos

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  • 40g de radis
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  • 300g de tofu nature Bjorg
    492 kcal / 51g protéines / 3g glucides / 30g lipides
  • 2 tortillas (144g) Old El Paso
    194 kcal / 1g protéines / 42g glucides / 2g lipides
  • 50g de concombre
    8 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 70g de maïs
    72 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • Jus d'un citron vert (100 ml)
    28 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 90g de chou rouge
    28 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • Sel, Poivre
  • Épices de ton choix (je te recommande le mélange de 5 épices)
  • Ail en poudre
  • Curcuma
2
Yummy
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