Pâtes à la crème & boulettes veggie
Nutrition
Valeurs pour 1 sur
5
portion
portions
Calories
351
kcal
Protéines
29
g
Glucides
32
g
Lipides
10
g
Poids d'une portion ?
Ingrédients
Pour
5
portion
portions
- 400g d'haché végétal Cereal Bio
608 kcal / 80g protéines / 23g glucides / 18g lipides - 250g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
838 kcal / 63g protéines / 119g glucides / 6g lipides - 400ml d'avoine cuisine Bjorg
308 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 25g lipides - Sel, poivre
- Ail
- Curry en poudre
- Arôme Maggi
Recette
40
minutes
- Commencer par préparer les boulettes. Mélanger le haché végétal avec de l'arôme Maggi, de l'ail et du poivre.
- Puis former environ 25 boulettes en roulant à la main pour former des boules.
- Faire chauffer une grande casserole d'eau salée, une fois à ébullition verser les pâtes.
- Pendant ce temps, faire chauffer une poêle anti-adhésive, puis faire revenir les boulettes 5-10 minutes. Une fois cuites, ajouter l'avoine cuisine et laisser mijoter quelques minutes avec du curry en poudre.
- Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les ajouter aux boulettes.
- Bien mélanger et c'est prêt.
Le mot du coach
Connais-tu l'avantage des pâtes de lentilles de corail pour les sportives qui souhaitent manger sainement ?
Elles sont deux fois plus protéinées que les pâtes classiques pour pratiquement le même apport calorique.
Et lorsque tu as une alimentation végétarienne, cela peut t'aider grandement à atteindre ton apport en protéines.
Le secret qui se cache derrière mes recettes saines pour femmes sportives est réservé aux membres de ma Tribu.
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- 400g d'haché végétal Cereal Bio
608 kcal / 80g protéines / 23g glucides / 18g lipides - 250g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
838 kcal / 63g protéines / 119g glucides / 6g lipides - 400ml d'avoine cuisine Bjorg
308 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 25g lipides - Sel, poivre
- Ail
- Curry en poudre
- Arôme Maggi
- Commencer par préparer les boulettes. Mélanger le haché végétal avec de l'arôme Maggi, de l'ail et du poivre.
- Puis former environ 25 boulettes en roulant à la main pour former des boules.
- Faire chauffer une grande casserole d'eau salée, une fois à ébullition verser les pâtes.
- Pendant ce temps, faire chauffer une poêle anti-adhésive, puis faire revenir les boulettes 5-10 minutes. Une fois cuites, ajouter l'avoine cuisine et laisser mijoter quelques minutes avec du curry en poudre.
- Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les ajouter aux boulettes.
- Bien mélanger et c'est prêt.
Connais-tu l'avantage des pâtes de lentilles de corail pour les sportives qui souhaitent manger sainement ?
Elles sont deux fois plus protéinées que les pâtes classiques pour pratiquement le même apport calorique.
Et lorsque tu as une alimentation végétarienne, cela peut t'aider grandement à atteindre ton apport en protéines.
