Pâtes à la crème et boulettes végétariennes

Dans une poêle se trouvent les pâtes à la crème parsemées de boulettes végétariennes de couleur rouge qui ressemblent à des boulettes de viande.

Nutrition pour 1 portion

Calories
351
Kcal
Protéines
29
g
Lipides
10
g
Glucides
32
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
5
portion
portions
  • 400g d'haché végétal Cereal Bio
    608 kcal / 80g protéines / 23g glucides / 18g lipides
  • 250g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
    838 kcal / 63g protéines / 119g glucides / 6g lipides
  • 400ml d'avoine cuisine Bjorg
    308 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 25g lipides
  • Sel, poivre
  • Ail
  • Curry en poudre
  • Arôme Maggi

Réalisation

40
minutes
  1. Commencer par préparer les boulettes. Mélanger le haché végétal avec de l'arôme Maggi, de l'ail et du poivre.
  2. Puis former environ 25 boulettes en roulant à la main pour former des boules.
  3. Faire chauffer une grande casserole d'eau salée, une fois à ébullition verser les pâtes.
  4. Pendant ce temps, faire chauffer une poêle anti-adhésive, puis faire revenir les boulettes 5 à 10 minutes. Une fois cuites, ajouter l'avoine cuisine et laisser mijoter quelques minutes avec du curry en poudre.
  5. Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les ajouter aux boulettes.
  6. Bien mélanger et c'est prêt.

Informations

Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Coach sportif en ligne pour femme Jérémy Loreau

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.

Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.

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Jérémy a pour mission d'aider les femmes à se transformer physiquement et psychologiquement. Soucieux du bien-être de ses clientes, il les accompagne quotidiennement pour qu’elles reprennent confiance en elles.

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