Pâtes aux brocolis, bacon et poulet

Calories
388
kcal
Protéines
37
g
Glucides
39
g
Lipides
8
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 120g de bacon fumé 3% de MG Herta
    136 kcal / 25g protéines / 1g glucides / 4g lipides
  • 300g de brocolis en fleurette
    102 kcal / 9g protéines / 20g glucides / 1g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 200g de tomates cerises
    36 kcal / 2g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 150g de filet de poulet cru
    170 kcal / 30g protéines / 0g glucides / 6g lipides
  • 250g de pâtes casarecce aux pois-chiches Barilla
    870 kcal / 53g protéines / 113g glucides / 16g lipides
  • 100g de fromage râpé Bridelight
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • Sel, poivre
  • Ail en poudre
  • 1 cube de bouillon de légumes Maggie + eau
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Réalisation

40
minutes
  1. Dans une grande poêle anti-adhésive, cuire le bacon environ 5 minutes.
  2. Placer le bacon dans une assiette et réserver.
  3. Émincer le poulet en petits morceaux. Assaisonner le poulet avec du sel et poivre au goût. Éplucher et hacher l'oignon. Couper les brocolis en fleurettes si ce n'est pas déjà le cas.
  4. Dans la poêle utilisée pour le bacon, disposer le poulet et le faire cuire pendant 5 minutes, retirer et placer avec le bacon.
  5. Augmenter la température, ajouter les oignons et le brocoli et cuire un dizaine de minutes.
  6. Diminuer le feu et ajouter l’ail.
  7. Retirer les légumes et les placer avec le poulet et le bacon.
  8. Ajouter le bouillon de légumes, les pâtes, recouvrir les pâtes d'eau et laisser mijoter pendant 15 minutes.
  9. Puis ajouter les tomates et les autres ingrédients préalablement cuits. Laisser mijoter environ 5 minutes.
  10. Éteindre le feu, ajouter le fromage et remuer.

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  • 20g d'amandes effilées Vahiné
    123 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 11g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 30g de raisins secs Vahiné
    98 kcal / 1g protéines / 23g glucides / 0g lipides
  • 210g de carottes crues coupées en rondelles
    84 kcal / 1g protéines / 16g glucides / 1g lipides
  • Sauce soja salée
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • Ail en poudre
  • Ciboulette
  • Coriandre
  • Sel, poivre
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  • 250g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
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  • 100g de fromage râpé Bridelight
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • Sel, poivre
  • Ail
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    12 kcal / 0g de protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • Sel, Poivre
  • Thym en branche
  • 1 cube de bouillon de légumes Maggie + 1 L d'eau
  • Persil
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