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Pâtes aux brocolis, bacon et poulet
Nutrition pour 1 portion
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Calories
388
Kcal
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Protéines
37
g
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Lipides
8
g
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Glucides
39
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 120g de bacon fumé 3% de MG Herta
136 kcal / 25g protéines / 1g glucides / 4g lipides - 300g de brocolis en fleurette
102 kcal / 9g protéines / 20g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 200g de tomates cerises
36 kcal / 2g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 150g de filet de poulet cru
170 kcal / 30g protéines / 0g glucides / 6g lipides - 250g de pâtes casarecce aux pois-chiches Barilla
870 kcal / 53g protéines / 113g glucides / 16g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
- Ail en poudre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie + eau
Réalisation
40
minutes
- Dans une grande poêle anti-adhésive, cuire le bacon environ 5 minutes.
- Placer le bacon dans une assiette et réserver.
- Émincer le poulet en petits morceaux. Assaisonner le poulet avec du sel et poivre au goût. Éplucher et hacher l'oignon. Couper les brocolis en fleurettes si ce n'est pas déjà le cas.
- Dans la poêle utilisée pour le bacon, disposer le poulet et le faire cuire pendant 5 minutes, retirer et placer avec le bacon.
- Augmenter la température, ajouter les oignons et le brocoli et cuire un dizaine de minutes.
- Diminuer le feu et ajouter l’ail.
- Retirer les légumes et les placer avec le poulet et le bacon.
- Ajouter le bouillon de légumes, les pâtes, recouvrir les pâtes d'eau et laisser mijoter pendant 15 minutes.
- Puis ajouter les tomates et les autres ingrédients préalablement cuits. Laisser mijoter environ 5 minutes.
- Éteindre le feu, ajouter le fromage et remuer.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Posée sur une table en bois, se trouve une poêle contenant les boulettes de poulet, le coulis de tomates et le lait de coco.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/61d68225f78a06b28f67fa0d_boulettes-poulet-indienne.jpg)
237
kcal
26
g
prot
35
min
Boulettes de poulet à l'indienne
- 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - 250ml de lait de coco Light Suzi Wan
200 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 20g lipides - 125g de Skyr Danone
71 kcal / 13g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 100ml de coulis de tomates Panzani
22 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 15g de Maizena
53 kcal / 0g protéines / 13g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe de curry
- 1 cuillère à soupe de garam massala
- Sel
- Coriandre fraiche
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![La peau épaisse de la courge sert de réceptacle à la préparation. Le fromage fondue complète la recette. Deux olives noires se trouvent à côté.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/605476c318023e8fb3e07e0f_courge-butternut-farcie.jpeg)
436
kcal
30
g
prot
80
min
Courge butternut farcie
- Une courge butternut (environ 800g)
200 kcal / 8g protéines / 32g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 200g d'allumettes de bacon Herta 3% de MG
214 kcal / 38g protéines / 2g glucides / 6g lipides - 200g de poivrons verts
52 kcal / 2g protéines/ 7g glucides / 1g lipides - 20g d'huile d'avocat Cauvin (facultatif)
180 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 20g lipides - 100ml d'avoine cuisine Bjorg
77 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 6g lipides - 40g de mozzarella râpée Les Délices d'Amélie
124 kcal / 10g protéines / 1g glucides / 9g lipides - 20ml de sauce soja salée
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 1 grosse pincée de paprika
- 1 grosse pincée de curcuma
- Sel, Poivre
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![Une aubergine coupée dans le sens de la longueur est évidée de sa chair pour recevoir la préparation façon chakchouka.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/634831c621d2e5824fc03450_aubergines-faon-chakchouka.jpg)
272
kcal
32
g
prot
60
min
Aubergines façon Chakchouka
- 2 aubergines de taille moyenne (environ 545g)
136 kcal / 5g protéines / 32g glucides / 1g lipides - 400g de boeuf haché 5% de MG
520 kcal / 88g protéines / 2g glucides / 18g lipides - 4 oeufs entiers
297 kcal / 27g protéines / 1g glucides / 21g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 1 poivron vert cru (environ 160g)
36 kcal / 2g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 300g de tomates fraiches (environ 5 tomates)
57 kcal / 3g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 20g de double concentré de tomates Carrefour Bio
18 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - Sel
- Sauce soja salée/Arôme Maggi
- 2 cuillères à café de paprika
- 2 cuillères à café de cumin
- Ail en poudre
- 1 bouquet de coriandre fraiche
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![Dans un petit saladier de couleur bleu se trouve les morceaux de poulet et de courge butternut biens colorés en jaune par le curry jaune.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/642eb784573529466cdf95a8_curry-butternut-poulet.jpg)
362
kcal
29
g
prot
20
min
Poulet rôti et butternut au curry jaune
- 1kg de courge butternut surgelée Carrefour
350 kcal / 9g protéines / 64g glucides / 5g lipides - 20g de pate de curry jaune Fair Trade
97 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 9g lipides - 200ml de lait de coco Light Kara
236 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 22g lipides - 300g d'aiguillettes de poulet rôti Fleury Michon
351 kcal / 72g protéines / 6g glucides / 4g lipides - 160g d'oignons rouges surgelés Carrefour
51 kcal / 2g protéines / 9g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
- 12g d'ail surgelé Carrefour
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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