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Pâtes de lentilles corail à la crème de carottes & tofu au curry
Nutrition pour 1 portion
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Calories
412
Kcal
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Protéines
33
g
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Lipides
11
g
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Glucides
38
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 250g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
838 kcal / 63g protéines / 119g glucides / 6g lipides - 160g de carottes égouttées Daucy
40 kcal / 0g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 400g de tofu curry Bjorg
512 kcal / 44g protéines / 22g glucides / 23g lipides - 50g de parmesan râpé Galbani
199 kcal / 17 protéines / 0g glucides / 15g lipides - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Jus d'1/2 citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
- Ciboulette émincée
- Ail en poudre
Réalisation
30
minutes
- Commencer par faire bouillir une casserole d'eau salée. Une fois l'eau bouillante, ajouter les pâtes et faire cuire pendant un dizaine de minutes selon la cuisson souhaitée.
- En attendant, préparer la crème de carottes et parmesan.
- Dans un blender, ajouter les carottes égouttées, le skyr, le parmesan, le jus de citron, l'ail en poudre et la ciboulette. Mixer jusqu’à obtenir une crème lisse et onctueuse. Ajuster l’assaisonnement selon tes préférences.
- Une fois les pâtes cuites, les égoutter.
- Couper le tofu en cubes.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y faire revenir le tofu. Puis ajouter les pâtes et la crème de carottes. Mélanger le tout.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Informations
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Seitan laqué à l'orange
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48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
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106 kcal / 0g protéines / 27g glucides / 0g lipides - Poivre
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Chili sin carne
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54 kcal / 2g protéines / 9g glucides / 1g lipides / 5g fibres - 150g de poivron vert haché (environ 1 poivron)
39 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 1g lipides / 5g fibres - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 600g de tomates (environ 6)
116 kcal / 5g protéines / 15g glucides / 2g lipides / 7g fibres - 400g d'haché végétal Harico&co
688 kcal / 64g protéines / 30g glucides / 30g lipides / 22g fibres - 200ml de coulis de tomates Panzani
44 kcal / 3g protéines / 7g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 225g de haricots rouges égouttés Daucy
216 kcal / 16g protéines / 27g glucides / 2g lipides / 15g fibres - Coriandre fraîche
- Sauce soja
- Thym
- Gingembre en poudre
- Cumin
- 100ml d'eau
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168
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Coeur chocoulant
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 20g de chocolat noir Nestlé
109 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 8g lipides - 8g de cacao en poudre Vanhouten
29 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 10g whey vanille MyProtein
41 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 15g de farine Francine tous usages
51 kcal / 2g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 2 sticks Canderel vanille
14 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 30ml de lait de coco sans sucres Bjorg
6 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 30g de compote sans sucres ajoutés Carrefour
16 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 5g de levure chimique
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