Pâtes à la Vache qui rit, champignons et viande des Grisons
Nutrition pour 1 portion
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Calories
407
Kcal
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Protéines
35
g
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Lipides
6
g
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Glucides
53
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 200g de pâtes crues semi-complètes Carrefour Bio
686 kcal / 26g protéines / 134g glucides / 4g lipides - 140g de viande des Grisons Aoste
272 kcal / 53g protéines / 2g glucides / 6g lipides - 7 portions de vache qui rit allégé
175 kcal / 18g protéines / 7g glucides / 8g lipides - 400g de champignons crus
88 kcal / 8g protéines / 16g glucides / 1g lipides - Sel, Poivre
- Ail en poudre
- Sauce soja salée
Réalisation
30
minutes
- Faire cuire les pâtes selon les instructions indiquées sur le paquet.
- Pendant ce temps, émincer les champignons.
- Faire chauffer une poêle adhésive, y faire les champignons avec la sauce soja et l'ail pendant une dizaine de minutes. Laisser réduire.
- Émincer très finement la viande des Grisons.
- Égoutter les pâtes.
- Ajouter les pâtes et la viande des Grisons aux champignons. Bien mélanger avant d'éteindre le feu.
- Ajouter la vache qui rit et mélanger le tout.
Informations
Discussion
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98 kcal / 9g protéines / 1g glucides / 7g lipides - 125g de poivrons rouges
36 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - Jus d'1/2 citron (50 ml)
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14 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
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58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 125g de poivrons verts émincés
36 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
- 1 cuillère à café de gingembre
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160 kcal / 4g protéines / 35g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 125g de poivrons verts émincés
36 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 150g de carottes
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