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Petits pains fourrés de crème de marrons et cannelle à la poêle

Quel plaisir pour les yeux que ces petits pains dorés, fourrés à la crème de marron et à la cannelle, ils font penser à de minis pizzas.

Nutrition pour 1 portion

Calories
99
Kcal
Protéines
4
g
Lipides
0
g
Glucides
20
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
6
portion
portions
  • 40g de crème de marrons Carrefour Bio
    100 kcal / 0g protéines / 24g glucides / 0g lipides
  • 130g de farine tous usages Francine
    439 kcal / 13g protéines / 94g glucides / 2g lipides  
  • 100g de Skyr Danone
    57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • Sel
  • Cannelle
  • Sucralose/Stévia (au goût)
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Réalisation

35
minutes
  1. Mélanger tous les ingrédients sauf la crème de marrons jusqu'à obtenir une pâte homogène sous la forme d'une boule.
  2. Puis découper la pâte en 6 boules, les aplatir. Si besoin, tu peux ajouter de la farine sur ton plan de travail pour que la pâte ne colle pas (à comptabiliser dans ton budget calorique).
  3. Puis au centre ajouter une petite boule de crème de marrons et refermer les bords et former un rond comme les muffins anglais.
  4. Faire chauffer une poêle anti-adhésive. Une fois la poêle chaude, les faire cuire à couvert environ 3 à 5 minutes de chaque côté.
  5. Ils sont encore plus savoureux tièdes. Si tu ne les consommes pas de suite, conserve les dans une boite hermétique à l'abris de la chaleur (maximum 1 jour).
  6. Tu peux ensuite les repasser au grille-pain ou micro-ondes.

Informations

Discussion

Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.

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