Petits sablés de Noël
Nutrition
Valeurs pour 1 sur
32
portion
portions
Calories
36
kcal
Protéines
1
g
Glucides
4
g
Lipides
2
g
Poids d'une portion ?
Ingrédients
Pour
32
portion
portions
- 1 sachet de sucre Vanillé de Madagascar Vahiné
30 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 40g d'huile de coco Bio Carrefour
327 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 36g lipides - 40g de sucre de coco Bio Monoprix
153 kcal / 1g protéines / 37g glucides / 0g lipides - 110g de farine Francine tous usages
372 kcal / 11g protéines / 79g glucides / 1g lipides - 25g d'amandes en poudre bruts Vahiné
149 kcal / 5g protéines / 2g glucides / 13g lipides - 15g whey vanille MyProtein
62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 7g de levure
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Recette
60
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 190°.
- Dans un récipient verser la farine, le sucre de coco, le sucre vanillé, les amandes et les protéines en poudre, l'arôme de vanille, la levure, et la cannelle.
- Mélanger tous les ingrédients secs. Puis ajouter l'oeuf et l'huile de coco fondue. Mélanger au début à l'aide d'une cuillère en bois puis finir de pétrir la pâte à la main. Une fois que la boule de pâte est bien homogène, la filmer au contact avec du film étirable et la mettre au frais pendant 15 minutes.
- 15 minutes plus tard, disposer la boule de pâte sur un plan de travail, papier ou feuille de cuisson. Étaler la pâte, puis avec des emporte-pièces ou un verre, réaliser 32 biscuits.
- Disposer les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant 10 à 15 minutes à 190°.
- Déguster !
Le mot du coach
Merci Laure L. pour cette recette festive de petits sablés de Noël.
Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable.
Le secret qui se cache derrière mes recettes saines pour femmes sportives est réservé aux membres de ma Tribu.
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- 1 sachet de sucre Vanillé de Madagascar Vahiné
30 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 40g d'huile de coco Bio Carrefour
327 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 36g lipides - 40g de sucre de coco Bio Monoprix
153 kcal / 1g protéines / 37g glucides / 0g lipides - 110g de farine Francine tous usages
372 kcal / 11g protéines / 79g glucides / 1g lipides - 25g d'amandes en poudre bruts Vahiné
149 kcal / 5g protéines / 2g glucides / 13g lipides - 15g whey vanille MyProtein
62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 7g de levure
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Commencer par préchauffer le four à 190°.
- Dans un récipient verser la farine, le sucre de coco, le sucre vanillé, les amandes et les protéines en poudre, l'arôme de vanille, la levure, et la cannelle.
- Mélanger tous les ingrédients secs. Puis ajouter l'oeuf et l'huile de coco fondue. Mélanger au début à l'aide d'une cuillère en bois puis finir de pétrir la pâte à la main. Une fois que la boule de pâte est bien homogène, la filmer au contact avec du film étirable et la mettre au frais pendant 15 minutes.
- 15 minutes plus tard, disposer la boule de pâte sur un plan de travail, papier ou feuille de cuisson. Étaler la pâte, puis avec des emporte-pièces ou un verre, réaliser 32 biscuits.
- Disposer les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant 10 à 15 minutes à 190°.
- Déguster !
Merci Laure L. pour cette recette festive de petits sablés de Noël.
Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable.
