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Phò au poulet et shirataki de konjac
Nutrition pour 1 portion
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Calories
363
Kcal
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Protéines
46
g
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Lipides
5
g
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Glucides
18
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 320g de nouilles shirataki konjac
48 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 1 cube de bouillon de volaille (10g) de préférence dégraissé
20 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 2g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 50g de gingembre frais haché
26 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 400g de poitrine de poulet cru, coupé en tranche
452 kcal / 80g protéines / 2g glucides / 5g lipides - 115g champignons tranchés
25 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 45g de germes de soja
63 kcal / 6g protéines / 5g glucides / 3g lipides - Oignons verts hachés
37 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 40g coriandre haché
10 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 40g sauce sriracha
36 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides - Environ 1 litre d'eau
- Cardamome
Réalisation
20
minutes
- Mettre les nouilles dans une passoire, rincer à fond avec de l'eau chaude puis laisser égoutter.
- Dans une grande casserole, porter le bouillon de poulet à ébullition à feu moyen-élevé. Ajouter l'ail, le gingembre et la cardamome puis laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Ajouter le poulet, les champignons et les nouilles. Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 5 minutes.
- Diviser la soupe entre 2 bols et garnir de germes de soja, les oignons verts, la coriandre, la sauce Sriracha.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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154 kcal / 6g protéines / 13g glucides / 9g lipides / 0g fibres - 125g de flocons d'avoine Bjorg
455 kcal / 14g protéines / 73g glucides / 9g lipides / 13g fibres - 10g de moutarde Maille L'originale
15 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides / 3g fibres - Curry
- Sel, Poivre
- Ail en poudre
- Curcuma
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309 kcal / 63g protéines / 2g glucides / 6g lipides - 600g de courgettes crues (environ 2 moyennes)
98 kcal / 8g protéines / 10g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sucralose/Stévia (équivalent à 1 cuillère à café de sucre)
- Arôme Vanille
- Coriandre fraiche
- Sel, Poivre
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 3 cuillères à soupe d'eau
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