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Pizza protéinée, chocolat & marshmallow
Nutrition pour 1 portion
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Calories
490
Kcal
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Protéines
43
g
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Lipides
4
g
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Glucides
64
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
Pâte :
- 30g de farine Francine tous usages
101 kcal / 3g protéines / 22g glucides / 0g lipides - 8g de farine de coco Mon Fournil
31 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 15g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
57 kcal / 11g protéines / 2g glucides / 1g lipides - 100g de fromage blanc 0% Carrefour
48 kcal / 8g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 50g de blancs d'oeufs
24 kcal / 5g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 3g de levure boulangère
- 3g de sucralose (plus ou moins au gout)
Garniture :
- 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 45g de fromage blanc 0% Carrefour
22 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 10g de chocolat en poudre Vanhouten
36 kcal / 2g protéines / 1 g glucides / 2g lipides - 40g de Chamallows Haribo
133 kcal / 1g protéines / 32g glucides / 0g lipides - 5g de sucralose (plus ou moins au gout)
Réalisation
35
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 230°.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la pâte, ensuite ajouter le reste des ingrédients et mélanger à nouveau.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, étaler la pate à l'aide d'un rouleau en formant un cercle.
- Enfourner pendant 8 à 10 minutes.
- Pendant ce temps, préparer la garniture en mélangeant le fromage blanc, les protéines en poudre, le cacao, et le sucralose. Ajouter un fond d'eau froide et mélanger à nouveau. Puis mettre au réfrigérateur jusqu'à que la pâte à pizza soit cuite.
- Une fois cuite, sortir la pâte du four, étaler la préparation au chocolat. Couper les chamallows en petits morceaux et les répartir sur la pizza.
- Enfourner pour 4 minutes environ et à l'aide d'un briquet ou chalumeau, griller les chamallows.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Un beau cheesecake est posé sur une grande assiette de couleur blanche. La crème Chantilly disposée tout autour sur le dessus, sert de topping.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/604886fc68119e4e8eae38e0_cheseecake-proteine-citrouille-caramel.jpg)
195
kcal
15
g
prot
100
min
Cheesecake protéiné citrouille et caramel
- 110g de fromage blanc 0% Carrefour
53 kcal / 8g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 450g de St Moret 8% de MG
594 kcal / 45g protéines / 23g glucides / 36g lipides - 110g de purée de citrouille
15 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 5g lipides - 90g de sablés nature Gerblé sans sucres
382 kcal / 5g protéines / 65g glucides / 14g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides - 1+ 1/2 doses Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille (environ 55g)
208 kcal / 44g protéines / 3g glucides / 2g lipides - 45g de caramel Bonne Maman
137 kcal / 2g protéines / 27g glucides / 2g lipides - 20g de beurre 15% de MG Bridelight
31 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 10g de Sucralose (plus ou moins au gout)
- Toppings (Facultatif) : cacao en poudre, sauce chocolat, fruits des bois, chantilly...
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de cardamome moulue
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 1 cuillère à café de sel
8
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![Une multitude de fines lamelles d'écorces d'oranges confites enrobées de sucralose sont déposées sur une plaque de cuisson.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5fd71ab124e3f5f81165a131_E%CC%81corces-d%27oranges-confites.jpg)
2
kcal
2
g
prot
70
min
Écorces d'oranges confites
- 100g de peau d'oranges (environ 2)
46 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides - Eau
- Sucralose
5
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![Un petit saladier accueille la purée de pommes de terre, asperges à la viande des Grisons, champignons et pesto de tomates séchées.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/65031de740bf619fcb29c1c3_pure%CC%81e-viande-des-grisons-tomates-sechees-perte-poids-2.jpg)
231
kcal
27
g
prot
20
min
Purée de pommes de terre, asperges à la viande des grisons, champignons et pesto de tomates séchées
- 200g de purée pommes de terre & asperges Créaline
118 kcal / 4g protéines / 17g glucides / 3g lipides - 60g de sauce pesto rustico Barilla
95 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 8g lipides - 100g de viande des Grisons Carrefour
193 kcal / 40g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 250g de champignons blancs émincés
55 kcal / 8g protéines / 8g glucides / 1g lipides - Sel, poivre
- Ail surgelé Carrefour
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![Dans un jolie plat de couleur bleu se trouve du saumon fumé, des pâtes à la sauce Béchamel et des courgettes râpées.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6298feb97cd96e64b91f947e_pates-courgettes-bechamel-saumon.jpg)
350
kcal
27
g
prot
40
min
Pâtes au saumon fumé, sauce Béchamel et courgettes râpées
- 150g de pâtes crues gansettes Panzani
542 kcal / 18g protéines / 108g glucides / 3g lipides - 830g de courgettes râpées crues
141 kcal / 10g protéines / 26g glucides / 3g lipides - 200g de saumon fumé Labeyrie
246 kcal / 48g protéines / 2g glucides / 3g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 150ml de lait demi-écrémé Viva Candia
62 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 2g lipides - 10g de Maizena
36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Noix de muscade
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