Poêlée à la mexicaine

Nutrition pour 1 portion

Calories
266
Kcal
Protéines
28
g
Lipides
5
g
Glucides
11
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 350g de filet de poulet sans peau cru
    396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 1 poivron vert haché (environ 150g)
    47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 285g de maïs égouttés Carrefour
    211 kcal / 2g protéines / 8g glucides / 1g lipides
  • 225g d'haricots rouges en boite égouttés Le Cabanon
    119 kcal / 10g protéines / 12g glucides / 1g lipides
  • 2 cuillères à soupe d'épices mélange mexicain Ducros
  • Sel, poivre

Réalisation

30
minutes
  1. Éplucher et émincer l'oignon.
  2. Couper le poulet en petits morceaux, puis ajouter les épices mexicaines.
  3. Hacher le poivron.
  4. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter le poulet et le faire dorer pendant une dizaine de minutes.
  5. Puis ajouter le poivron et les oignons et faire revenir dix minutes supplémentaires.
  6. En fin de cuisson, ajouter les haricots rouges et maïs.
  7. Mélanger le tout avant d'éteindre le feu.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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