Porridge salé de riz soufflé, poulet, petits pois & asperges

Nutrition

Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
3
portion
portions
Calories
396
kcal
Protéines
32
g
Glucides
56
g
Lipides
6
g
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 300g de filet de poulet cru
    339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides
  • 160g de riz soufflé Kellog's
    622 kcal / 11g protéines / 138g glucides / 2g lipides
  • 200g de petits pois égouttés Jardin Bio
    104 kcal / 8g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • 200g d'asperges vertes égouttées Rochefontaine
    32 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 200g d'asperges blanches égouttées Géant Vert
    28 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 400ml de lait demi-écrémé Viva Candia
    164 kcal / 12g protéines / 16g glucides / 4g lipides
  • Ail en poudre
  • Arôme Maggi

Recette

30
minutes
  1. Émincer le poulet.
  2. Puis faire chauffer une grande poêle anti-adhésive, et faire revenir 10 à 12 minutes le poulet avec l'ail en poudre et l'arôme Maggi.
  3. Réserver dans une assiette.
  4. Dans la poêle précédemment utilisée, ajouter le riz soufflé et le lait. Assaisonner. Laisser mijoter sur feu doux en remuant de temps en temps avec une spatule.
  5. Pendant ce temps, couper les asperges en 3.
  6. Puis une fois le lait absorbé en quasi totalité, ajouter les petits pois, les asperges et le poulet.
  7. Mélanger le tout. C'est prêt.
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Questions fréquentes

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