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Potatoes et sauce citron vert jalapeño

Calories
367

kcal
Protéines
12

g
Glucides
67

g
Lipides
3

g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 800g de pommes de terre crues
    644 kcal / 17g protéines / 130g glucides / 1g lipides
  • 60g de St-Moret 8% de MG
    79 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 5g lipides
  • 10ml de sauce Salsa Verde La Costena
    10 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • Quelques morceaux de jalapeño
  • Ail en poudre
  • Jus de citron vert (facultatif)
  • Sel, Poivre
  • Curry en poudre
  • Herbes de Provence

Réalisation

30
minutes
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Puis rincer les pommes de terre, les couper en quartiers.
  3. Puis les mélanger avec du sel, du poivre, du curry, de l'ail en poudre dans un saladier.
  4. Les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  5. Enfourner pour 15 à 20 minutes, vérifier la cuisson à l'aide d'une fourchette.
  6. Pendant ce temps, préparer la sauce en mélangeant le St-Moret avec du sel, la salsa verde, le jus de citron vert (facultatif) et les jalapeños.
  7. Parfait accompagné de nuggets ou un steak haché ! :)

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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