Potatoes et sauce citron vert jalapeño

Calories
367
kcal
Protéines
12
g
Glucides
67
g
Lipides
3
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 800g de pommes de terre crues
    644 kcal / 17g protéines / 130g glucides / 1g lipides
  • 60g de St-Moret 8% de MG
    79 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 5g lipides
  • 10ml de sauce Salsa Verde La Costena
    10 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • Quelques morceaux de jalapeño
  • Ail en poudre
  • Jus de citron vert (facultatif)
  • Sel, Poivre
  • Curry en poudre
  • Herbes de Provence
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Réalisation

30
minutes
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Puis rincer les pommes de terre, les couper en quartiers.
  3. Puis les mélanger avec du sel, du poivre, du curry, de l'ail en poudre dans un saladier.
  4. Les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  5. Enfourner pour 15 à 20 minutes, vérifier la cuisson à l'aide d'une fourchette.
  6. Pendant ce temps, préparer la sauce en mélangeant le St-Moret avec du sel, la salsa verde, le jus de citron vert (facultatif) et les jalapeños.
  7. Parfait accompagné de nuggets ou un steak haché ! :)

Recette fitness pour femme sportive

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Cheesecake protéiné citrouille et caramel

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195
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15
g
prot
100
min
  • 110g de fromage blanc 0% Carrefour
    53 kcal / 8g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 450g de St Moret 8% de MG
    594 kcal / 45g protéines / 23g glucides / 36g lipides
  • 110g de purée de citrouille
    15 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 5g lipides
  • 90g de sablés nature Gerblé sans sucres
    382 kcal / 5g protéines / 65g glucides / 14g lipides
  • 2 oeufs entiers
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides
  • 1+ 1/2 doses Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille (environ 55g)
    208 kcal / 44g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • 45g de caramel Bonne Maman
    137 kcal / 2g protéines / 27g glucides / 2g lipides
  • 20g de beurre 15% de MG Bridelight
    31 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 3g lipides
  • 10g de Sucralose (plus ou moins au gout)
  • Toppings (Facultatif) : cacao en poudre, sauce chocolat, fruits des bois, chantilly...
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 1/2 cuillère à café de cardamome moulue
  • 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
  • 1 cuillère à café de sel
8

Saucisses veggie façon chipolata

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    952 kcal / 192g protéines / 34g glucides / 5g lipides
  • 125g de levure maltée Markal
    401 kcal / 59g protéines / 11g glucides / 6g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
    30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides
  • Un petit oignon rouge coupé en dés (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 15ml de sauce soja
    9 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre
  • 250ml d'eau bouillante
  • 1 cuillère à soupe d'oignons en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'origan
  • Paprika fumé
  • Bouquet garni en poudre
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Pain perdu protéiné à la banane et cannelle

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10
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  • 120g de banane
    109 kcal / 1g protéines / 24g glucides / 1g lipides
  • 2 blancs d'oeufs
    19 kcal / 4g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • 1 dose Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille ( environ 30g)
    114 kcal / 22g protéines / 3g glucides / 1g lipides
  • 60ml de lait Matin Léger 0% de MG Lactel
    20 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 2 tranches de pain de mie sans croûte WW
    100 kcal / 4g protéines / 18g glucides / 1g lipides
  • Cannelle
  • Sucralose
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Bouillon aux nouilles, seitan, champignons & lait de coco

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  • 50g de champignons noirs déshydratés Wei Ming
    165 kcal / 16g protéines / 21g glucides / 2g lipides
  • 340g de galettes de seitan Bjorg
    449 kcal / 61g protéines / 34g glucides / 6g lipides
  • 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 500ml d'eau
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  • 120ml de lait de coco Light Kara
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  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Sucralose
  • 3 feuilles de laurier
  • 1 cuillère à café de basilic séché
  • Sel, Poivre
  • Sauce soja
  • Ail en poudre
  • Ciboulette émincée
  • 250ml d'eau
3
Yummy
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