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Potatoes à la moutarde et au miel
Nutrition pour 1 portion
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Calories
248
Kcal
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Protéines
6
g
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Lipides
2
g
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Glucides
47
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 1kg de pommes de terre crues
805 kcal / 22g protéines / 162g glucides / 2g lipides - 3 gousses d’ail émincées (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 30g de miel CRETET
95 kcal / 0g protéines / 23g glucides / 0g lipides - 45g de moutarde Maille L'Originale
67 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides - Jus d'1/2 citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Thym
Réalisation
60
minutes
- Sortir les grilles du four et préchauffer à 200° chaleur tournante.
- Tapisser les grilles du four avec du papier cuisson.
- Dans un grand saladier, mélanger la moutarde, le miel, le jus de citron, l’ail, le thym, et la fleur de sel.
- Ajouter les pommes de terre coupées en quartiers et mélanger pour bien les enrober de sauce.
- Répartir les pommes de terre sur les plaques de cuisson, en évitant qu’elles ne soient trop collées qu’elles se chevauchent.
- Laisser cuire 20 minutes puis retourner les potatoes et poursuivre la cuisson 20 à 25 minutes en surveillant.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Salade de mangues pimentée à la thaï
- Jus d'1/2 citron jaune (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 200g de pousse de haricot Mungo
60 kcal / 6g protéines / 7g glucides / 1g lipides / 3g fibres - 300g de mangues égouttées Carrefour Classic
219 kcal / 0g protéines / 54g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 160g de poivrons rouges crus
57 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 1g lipides / 5g fibres - 15ml de vinaigre de riz Tanoshi
- 15 ml de sauce soja salée
- Ciboulette émincée
- 2 cuillères à café de piment en flocons TRS
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- Sel, poivre
- Coriandre fraiche
- 1 piment rouge frais (optionnel)
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89
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7
g
prot
30
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Muffins fondant protéinés aux haricots blancs & sauce caramel
- 265g d'haricots blancs égouttés
199 kcal / 13g protéines / 27g glucides / 2g lipides - 1 dose Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille ( environ 30g)
114 kcal / 22g protéines / 3g glucides / 1g lipides - 20g de farine Francine tous usages
68 kcal / 2g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 20g de pépites caramel Vahiné
83 kcal / 0g protéines / 15g glucides / 2g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 10g de sucralose (plus ou moins au gout)
- 1/2 sachet de levure
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269
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25
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prot
15
min
English muffin
- 4 pains muffins complets Carrefour (250g)
517 kcal / 30g protéines / 82g glucides / 4g lipides - 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides - 4 tranches de bacon fumé Herta (environ 160 g)
176 kcal / 34g protéines / 1g glucides / 4g lipides - 4 portions de fromage fondu allégé la Vache qui rit
103 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 5g lipides
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