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Poulet au miel, noisettes et pois gourmands

Nutrition pour 1 portion

Calories
307
Kcal
Protéines
29
g
Lipides
12
g
Glucides
19
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 300g de pois gourmands crus
    114 kcal / 9g protéines / 16g glucides / 2g lipides
  • 350g de filet de poulet sans peau cru
    396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides
  • 50g de miel Cretet
    158 kcal / 1g protéines / 39g glucides / 0g lipides
  • 40g de noisettes décortiquées Sainte Lucie
    253 kcal / 7g protéines / 3g glucides / 23g lipides
  • Sel et poivre
  • Arôme Maggi/Sauce soja salée
  • Ail en poudre

Réalisation

25
minutes
  1. Couper le poulet en petits morceaux, rincer et équeuter les pois gourmands. Écraser les noisettes en petits morceaux.
  2. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y faire revenir les pois gourmands avec un peu d'arôme Maggi pendant environ 5 minutes, il faut qu'ils restent légèrement croquants. Puis les réserver dans une assiette.
  3. Dans la poêle ajouter le poulet avec l'arôme Maggi et l'ail, le faire cuire 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
  4. Puis ajouter le miel au poulet et laisser mijoter 2 à 3 minutes avant d'y ajouter les pois gourmands.
  5. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire avant de parsemer des noisettes écrasées.
  6. Tu peux accompagner ce plat avec du riz ou une assiette dé légumes.

Recette fitness pour femme sportive

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