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Poulet au pain d'épices, abricots secs et konjac

Nutrition pour 1 portion

Calories
297
Kcal
Protéines
23
g
Lipides
4
g
Glucides
35
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 300g de filet de poulet cru
    339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 100g de pain d'épices Brossard
    292 kcal / 3g protéines / 66g glucides / 1g lipides
  • 100g de d'abricots secs Sun Fruits Secs
    170 kcal / 4g protéines / 34g glucides / 1g lipides
  • 480g de tagliatelles de Konjac
    63 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • Sel et poivre
  • Ail en poudre
  • Sucralose/Stévia  

Réalisation

25
minutes
  1. Éplucher l’oignon et l'émincer. Couper le pain d’épices en dés. Enfin couper le poulet et les abricots en petits morceaux
  2. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter l'oignon et faire revenir avec un peu de sel et d'ail en poudre.
  3. Ajouter les morceaux de poulet et un peu de sucralose pour caraméliser le tout. Laisser cuire une dizaine de minutes.
  4. Enfin ajouter les tagliatelles de konjac égouttées, le pain d'épices et les abricots. Mélanger et laisser cuire 5 minutes. C'est prêt !

Recette fitness pour femme sportive

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