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Poulet crémeux aux choux-fleurs et Tuc émiettés

Dans un petit saladier est présenté le poulet crémeux aux choux-fleurs et Tuc émietté. Une dizaine de Tucs entiers sont autour du plat.

Nutrition pour 1 portion

Calories
353
Kcal
Protéines
29
g
Lipides
13
g
Glucides
26
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 300ml de crème de volaille & champignons préparée Knorr
    132 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 7g lipides
  • 630g de choux-fleurs précuits surgelés Carrefour
    158 kcal / 11g protéines / 15g glucides / 0g lipides
  • 345ml de crème allégée 4% MG Carrefour
    245 kcal / 10g protéines / 21g glucides / 14g lipides
  • 300g de filet de poulet cru
    339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides
  • 40g de crackers original Tuc
    186 kcal / 3g protéines / 26g glucides / 8g lipides
  • Sel et poivre
  • Épices mélange pour volaille Ducros

Réalisation

30
minutes
  1. Passer les choux-fleurs au micro-ondes pour les décongeler pendant environ 10 minutes.
  2. Si ce n'est pas déjà le cas, préparer la crème de volaille en suivant les instructions du paquet.
  3. Pendant ce temps, couper le poulet en morceaux.
  4. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y ajouter le poulet et le faire revenir avec les épices pour volaille. Au bout de 6 à 8 minutes, ajouter les fleurettes de choux-fleurs et faire revenir le tout.
  5. Puis ajouter la crème allégée, les 300ml de crème de volaille et laisser mijoter le tout un dizaine de minutes.
  6. Éteindre le feu et au moment de servir, parsemer de Tuc émiettés.

Informations

Discussion

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