Poulet et quinoa

Nutrition

Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
3
portion
portions
Calories
283
kcal
Protéines
38
g
Glucides
25
g
Lipides
3
g
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 340g de poulet cuit
    466 kcal / 99g protéines / 4g glucides / 6g lipides
  • 100g de quinoa pesé cru Éthiquetable
    352 kcal / 13g protéines / 66g glucides / 4g lipides
  • 125ml bouillon de poulet (1/4 cube)
    6 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • Oignons verts au goût

Recette

15
minutes
  1. Dans un saladier, verser le quinoa. Puis lentement, ajouter le bouillon de poulet et quelques morceaux d’oignons rouges.
  2. Couvrir le bol et passer un micro-ondes pendant 3 minutes.
  3. Mélanger à l’aide d’une cuillère, couvrir de nouveau et passer au micro-ondes encore 3 minutes supplémentaires.
  4. Répéter le mouvement une 3ème fois.
  5. En attendant, découper le poulet en petits morceaux.
  6. Ajouter le poulet, les oignons verts dans le quinoa maintenant cuit.
  7. Mélanger le tout et déguster.
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Questions fréquentes

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