Poulet exotique à la mangue
Nutrition pour 1 portion
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Calories
353
Kcal
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Protéines
42
g
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Lipides
9
g
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Glucides
21
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 400g de filet de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 20g de beurre léger 10% de MG Elle & Vire
24 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 1 poivron vert (environ 125g)
36 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 165g de mangues fraiches
122 kcal / 1g protéines / 24g glucides / 1g lipides - 10g de farine Francine tous usages
34 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 2 cuillères à soupe de sauce soja salée
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- 1 cuillère à café de piment en poudre
- Ciboulette
- Sel, poivre
Réalisation
30
minutes
- Commencer par émincer l'oignon et l'ail. Couper le poulet, les mangues et le poivron en morceaux.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive et faire fondre le beurre.
- Ajouter le poulet, et assaisonner de sel et de poivre. Faire revenir jusqu'à que le poulet soit doré.
- Puis ajouter l'oignon et l'ail et laisser mijoter pendant 3-4 minutes.
- Puis ajouter la sauce soja salée, le gingembre moulu, et le piment en poudre.
- Ajouter le poivron émincé et faire revenir pendant 2-3 minutes.
- Puis terminer en ajoutant la farine diluer dans un fond d'eau pour épaissir la sauce.
- En fin de cuisson, ajouter la mangue et la ciboulette émincée.
- Servir bien chaud avec un peu de riz ou encore des nouilles de konjac.
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
Tu vas kiffer
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506
kcal
34
g
prot
220
min
Bao burger
Pour la garniture :
- 400g de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 15ml de sauce nuoc mâm
20 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 15ml de sauce soja
9 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Jus d'1/2 citron vert (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 100g de carotte
36 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 100g de salade
13 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 150g de concombre
20 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sucralose
- Coriandre
- Sel + Poivre
Pour le pain :
- 250 ml de lait tiède Matin léger 0% MG Lactel
85 kcal / 8g protéines / 12g glucides / 0g lipides - 400 g de farine Francine
1340 kcal / 41g protéines / 276g glucides / 4g lipides - Sucralose
- 2 pincées de sel
- 1 sachet de levure de boulanger
4
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221
kcal
24
g
prot
40
min
Chili sin carne
- 1 poivron rouge haché
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 1 poivron vert haché
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 600g de tomates (environ 6)
110 kcal / 5g protéines / 13g glucides / 1g lipides - 320g d'émincés nature soja LE BON VEGETAL
483 kcal / 72g protéines / 4g glucides / 15g lipides - 200ml de coulis de tomates Panzani
44 kcal / 3g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 225g d'haricots rouges en boite Le Cabanon
119 kcal / 10g protéines / 12g glucides / 1g lipides - Coriandre fraîche
- Sauce soja
- Thym
- Gingembre en poudre
- Cumin
4
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430
kcal
36
g
prot
50
min
Lasagnes d'épinards aux brocolis, olives vertes, ricotta et poulet
- 750g de fleurettes de brocolis
269 kcal / 29g protéines / 12g glucides / 4g lipides - 50g d'olives vertes dénoyautées Ail & Persil Bio Tramier
65 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 7g lipides - 30g de parmesan Casa Azzurra
121 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 30ml de lait demi-écrémé Viva Candia
12 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - 162g de feuilles de lasagnes aux épinards Markal
567 kcal / 19g protéines / 115g glucides / 2g lipides - 250g de ricotta L'Italie des Fromages
345 kcal / 23g protéines / 8g glucides / 3g lipides - Sel, poivre
- Sauce soja / Arôme Maggi
- Persil
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546
kcal
48
g
prot
30
min
One pot riz, poulet, épinards et coeur cheesy
- 210g de riz cru
733 kcal / 14g protéines / 168g glucides / 1g lipides - 350g de filet de poulet sans peau cru
396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides - 1kg d'épinards surgelés Carrefour
280 kcal / 30g protéines / 15g glucides / 0g lipides - 1 bouillon de volaille Marmite de Knorr
19 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel et Poivre
- Sauce soja salée/Arôme Maggi
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