Poulet farci au konjac, épinards & fromage

Nutrition

Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
1
portion
portions
Calories
489
kcal
Protéines
73
g
Glucides
13
g
Lipides
14
g
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 160g de nouilles shirataki konjac
    24 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 250g d'épinards frais
    57 kcal / 6g protéines / 6g glucides / 1g lipides
  • 60g de fromage râpé Bridelight
    126 kcal / 17g protéines / 6g glucides / 4g lipides
  • 250g de filet de poulet cru
    282 kcal / 50g protéines / 0g glucides / 9g lipides
  • Sel, Poivre

Recette

45
minutes
  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Pendant ce temps, égoutter les konjac dans une passoire.
  3. Faire chauffer dans une poêle anti-adhésive, et y faire revenir les épinards.
  4. Préparer les filets soit en coupant plusieurs entailles au dessus du poulet, ou couper au milieu du filet en fonction de ce que tu préfères. Il faut qu'il y ai assez de place pour farcir le poulet.
  5. Ajouter les konjac dans la poêle avec les épinards, puis ajouter le fromage en fin de cuisson et bien mélanger le tout. Assaisonner.
  6. Farcir le poulet du mélange.
  7. Placer les filets de poulet dans une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. Et enfourner environ 25 à 35 minutes.
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Questions fréquentes

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