Poulet grillé balsamique (faible en calories et riche en protéines)

Ingrédients

portion

portions

450g de poitrines de poulet crues et sans peau
508 kcal / 90g protéines / 0g glucides / 16g lipides
5g d’huile d’olive Carrefour
40 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 4g lipides ‍
30ml de vinaigre balsamique Carrefour Bio
28 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 0g lipides
3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne
Sel et poivre
Menthe

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.

Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées

450g de poitrines de poulet crues et sans peau
508 kcal / 90g protéines / 0g glucides / 16g lipides
5g d’huile d’olive Carrefour
40 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 4g lipides ‍
30ml de vinaigre balsamique Carrefour Bio
28 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 0g lipides
3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne
Sel et poivre
Menthe

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minutes

Mélanger les ingrédients pour la marinade dans un bol.
Placer les poitrines de poulet crues dans un sac en plastique fermable, puis verser la marinade. Retirer l'air du sac, puis fermer. Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Régler une poêle anti-adhésive sur feu moyen. Ajouter les poitrines de poulet dans la poêle et faire saisir et cuire de chaque côté pendant 6 à 8 minutes. L'extérieur doit être doré et ne doit plus être rose, et l'intérieur doit être blanc.
Retirer le poulet de la poêle et le placer sur une assiette.
Garnir de menthe fraîchement hachée pour rehausser les saveurs.

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées

Mélanger les ingrédients pour la marinade dans un bol.
Placer les poitrines de poulet crues dans un sac en plastique fermable, puis verser la marinade. Retirer l'air du sac, puis fermer. Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Régler une poêle anti-adhésive sur feu moyen. Ajouter les poitrines de poulet dans la poêle et faire saisir et cuire de chaque côté pendant 6 à 8 minutes. L'extérieur doit être doré et ne doit plus être rose, et l'intérieur doit être blanc.
Retirer le poulet de la poêle et le placer sur une assiette.
Garnir de menthe fraîchement hachée pour rehausser les saveurs.