Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 50g de kiwi jaune (environ 1 kiwi entier)
32 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 125ml de boisson végétale à l'avoine Carrefour Bio
54 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 2g lipides - 8g de gélatine en poudre Vahiné
29 kcal / 7g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 250g de fromage blanc 0% Carrefour
120 kcal / 19g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 30g de confiture de figues -30% de sucres Carrefour
49 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides - Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- 1/3 de cuillère à café de bergamote en poudre Terre Exotique
- 1 myrtille
Réalisation
- Mélanger le lait d'avoine et la gélatine dans un bol.
- Faire fondre la gélatine pendant 1 minute à 1minute30 au micro-ondes.
- En parallèle mélanger dans un autre bol le fromage blanc, le sucralose, et la bergamote.
- Puis incorporer le lait/gélatine. Bien mélanger.
- Filmer le tout et laisser reposer au réfrigérateur au minimum 4 heures.
- Au moment de servir, démouler et ajouter sur le dessus la confiture de figue et une rondelle de kiwi préalablement coupée.
- Au centre du kiwi, déposer la myrtille.
Informations
Discussion
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