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Ravioles croustillantes veggie
Nutrition pour 1 portion
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Calories
83
Kcal
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Protéines
5
g
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Lipides
3
g
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Glucides
11
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
5
portion
portions
- 100g de tofu fumé Bjorg
154 kcal / 16g protéines / 2g glucides / 9g lipides - 150g de champignons blancs
33 kcal / 5g protéines / 5g glucides / 1g lipides - 75g de carottes râpées Florette
27 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 50g de chou blanc émincé Florette
12 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 5 galettes de riz Auchan
165 kcal / 1g protéines / 40g glucides / 0g lipides - 3ml d'huile de sésame Carrefour
25 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 3g lipides - Sel, poivre
- Ail surgelé Carrefour
- 2 cuillères à soupe d'Arôme Maggi
Réalisation
30
minutes
- Émietter le tofu avec tes mains.
- Émincer les champignons très finement.
- Puis mettre sur le feu une poêle anti-adhésive et la faire chauffer.
- Y ajouter les champignons, l'ail et laisser fondre.
- Au bout de 5 minutes ajouter, le chou, les carottes, le tofu et l'arôme Maggi.
- Si tu aimes bien manger pimentée tu peux également ajoute un peu de piment à la farce.
- Bien mélanger le tout et laisser cuire pendant 8 à 10 minutes avant d'éteindre le feu.
- Remplir d'eau chaude un plat creux, y tremper une feuille de riz pendant 10 secondes environ jusqu'à qu'elle devienne tendre et maléable. . Puis la disposer sur une surface plate et non collante, y disposer dans le centre de façon équitable 1/5ème de la farce à base de tofu.
- Plier la partie du bas et la partie du haut sur la garniture, puis plier chaque côté.
- Réitérer l'opération pour les 4 restants.
- Dans la poêle précédemment utilisée, ajouter l'huile de sésame.
- Faire chauffer sur feu assez fort et une fois chaud, déposer les ravioles.
- Les cuire de chaque pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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