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Rösti de patates douces façon pizza
Nutrition pour 1 portion
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Calories
428
Kcal
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Protéines
36
g
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Lipides
13
g
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Glucides
38
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 300g de patate douce de taille moyenne crue et épluchée (ici 1 blanche)
210 kcal / 6g protéines / 42g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 150g de blanc de dinde sans nitrite Herta
165 kcal / 33g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 3 oeufs entiers
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 27g de maizena
96 kcal / 0g protéines / 23g glucides / 0g lipides - 100g de champignons de Paris crus
22 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 50g de billes de Mozarella L'Italie Des Fromages
107 kcal / 9g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 40g de ketchup allégé en sucre Heinz
18 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
- Thym
Réalisation
45
minutes
- Rincer et éplucher la patate douce.
- Puis la râper dans un saladier, ajouter les oeufs, la maizena et mélanger.
- Émincer l'oignon, l'ajouter à la patate douce. Bien mélanger. Assaisonner.
- Puis sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, faire 2 tas et bien étaler en formant deux cercles.
- Enfourner pour 10 minutes à 180°.
- Pendant ce temps, émincer le blanc de dinde.
- Rincer et émincer les champignons en tranches.
- Sortir les pizzas du four, étaler le ketchup sur chaque pizza.
- Ajouter les tranches de champignons, le blanc de dinde, le thym et ajouter les billes de mozarella coupées en deux.
- Enfourner à nouveau pour 15-20 minutes à 180°.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Informations
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280 kcal / 30g protéines / 15g glucides / 0g lipides - 1 bouillon de volaille Marmite de Knorr
19 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel et Poivre
- Sauce soja salée/Arôme Maggi
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6 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
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47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 150g de tomates
27 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 0g lipides - Coriandre fraiche
- Paprika en poudre
- Cumin en poudre
- Sel, Poivre
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
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