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Rougail saucisse veggie
Nutrition pour 1 portion
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Calories
268
Kcal
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Protéines
21
g
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Lipides
14
g
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Glucides
12
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 320g de saucisses végétales fumées Soy
627 kcal / 54g protéines / 2g glucides / 42g lipides - 370g de tomates fraiches et bien mûres
67 kcal / 3g protéines / 15g glucides / 1g lipides - 100g d'oignons rouges
46 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 6 gousses d’ail (48g)
63 kcal / 3g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 1/2 c.à.c de curcuma
- Sel
- Un petit piment (facultatif)
- Poivre noir
- Thym
Réalisation
30
minutes
- Piler l'ail à l'aide d'un mortier.
- Couper les oignons en fines lamelles et les tomates en petits cubes.
- Couper les saucisses en rondelles.
- Dans une marmite ou casserole chaude, faire revenir les saucisses jusqu'à qu'elles soient dorées.
- Ajouter et faire revenir les oignons émincés et l'ail écrasé sans qu'ils soient trop colorés.
- Ajouter le curcuma. Au bout de 5 minutes, ajouter les tomates coupées en petits morceaux, le thym, le sel, le poivre et le piment en morceaux.
- Mélanger le tout puis laisser mijoter sur feu doux en ôtant le couvercle de temps à autre pour éliminer l'excès d'eau.
- Une fois la tomate bien cuite et l'eau éliminée, éteindre le feu.
- Servir avec du riz !
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Tu vas kiffer
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237
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21
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Tofu cuisiné à la coréenne et haricots verts
- 200g de tofu fumé Bjorg
308 kcal / 32g protéines / 4g glucides / 18g lipides - 120g d'oignons rouges surgelés Carrefour
38 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 400g d'haricots verts surgelés précuits à la vapeur Bonduelle
128 kcal / 8g protéines / 16g glucides / 1g lipides - 10g de purée de piment rouge Chaleur créole ou Gochujang
- 1 bonne poignée de ciboulette émincée
- 12g d'ail surgelé Carrefour
- 2 cuillères à soupe de sauce soja salée
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 4 cuillères à soupe d'eau
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
2
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116
kcal
7
g
prot
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Gâteau au fromage blanc, ananas et pralin
- 200g de fromage blanc 0% Carrefour
96 kcal / 15g protéines / 9g de glucides / 0g lipides - 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 200g d'ananas frais en rondelles
109 kcal / 1g protéines / 23g glucides / 1g lipides - 60 g de farine Francine tous usages
203 kcal / 6g protéines / 43g glucides / 1g lipides - 10ml de sirop d'érable Mapple Joe
27 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 10g de pralin Vahiné
53 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 3g lipides - 5 g de sucralose (plus ou moins au gout)
- Extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure chimique
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83
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5
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prot
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Gâteau façon brioche protéiné
- 15g whey vanille MyProtein
62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 80g de compote de pomme sans sucres ajoutés Andros
38 kcal / 0g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 150g de farine Francine tous usages
507 kcal / 15g protéines / 108g glucides / 2g lipides - 125g de fromage blanc 0% Carrefour
60 kcal / 9g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 15g de sucralose/Stévia
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371
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37
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Aiguillettes végétales, riz de patate douce et sauce au bleu
- 150g d'aiguillettes végétales Happyvore
204 kcal / 29g protéines / 5g glucides / 6g lipides - 200g de riz de patate douce Full Green
100 kcal / 3g protéines / 19g glucides / 1g lipides - 20g de crème Saint Agur
57 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides - 20g de fromage blanc 0% Carrefour
10 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Ciboulette
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