Roulés de St Jacques au bacon

Nutrition pour 1 portion
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Calories
122
Kcal
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Protéines
26
g
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Lipides
1
g
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Glucides
1
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 10 tranches de bacon fumé Carrefour
116 kcal / 23g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 300g de noix de St-Jacques crues et sans corail
251 kcal / 54g protéines / 3g glucides / 2g lipides - Ciboulette
- Sel, poivre
Réalisation
25
minutes
- Préchauffer le four à Preheat oven to 200°.
- Recouvrir de papier sulfurisé une plaque de cuisson et mettre de côté.
- Éponger les noix de St-Jacques avec un papier. Couper les tranches de bacon en lamelles assez larges pour enrouler les noix de St-Jacques.
- Enrouler les tranches de bacon autour des noix de St-Jacques et les faire tenir à l'aide d'un cure dent.
- Assaisonner les roulés avec du sel et du poivre.
- Disposer les roulés sur la plaque de cuisson. Et enfourner pendant 12 à 15 minutes.
- Les sortir du four et parsemer de ciboulette.
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