Roulés de St Jacques au bacon

par Jérémy Loreau

Nutrition

Par portion
Calories
122
kcal
Protéines
26
g
Glucides
1
g
Lipides
1
g

Ingrédients

3
portion
portions
  • 10 tranches de bacon fumé Carrefour
    116 kcal / 23g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 300g de noix de St-Jacques crues et sans corail
    251 kcal / 54g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • Ciboulette
  • Sel, poivre

Recette

25
minutes
  1. Préchauffer le four à Preheat oven to 200°.
  2. Recouvrir de papier sulfurisé une plaque de cuisson et mettre de côté.
  3. Éponger les noix de St-Jacques avec un papier. Couper les tranches de bacon en lamelles assez larges pour enrouler les noix de St-Jacques.
  4. Enrouler les tranches de bacon autour des noix de St-Jacques et les faire tenir à l'aide d'un cure dent.
  5. Assaisonner les roulés avec du sel et du poivre.
  6. Disposer les roulés sur la plaque de cuisson. Et enfourner pendant 12 à 15 minutes.
  7. Les sortir du four et parsemer de ciboulette.

+ infos

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  • 10 tranches de bacon fumé Carrefour
    116 kcal / 23g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 300g de noix de St-Jacques crues et sans corail
    251 kcal / 54g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • Ciboulette
  • Sel, poivre
  1. Préchauffer le four à Preheat oven to 200°.
  2. Recouvrir de papier sulfurisé une plaque de cuisson et mettre de côté.
  3. Éponger les noix de St-Jacques avec un papier. Couper les tranches de bacon en lamelles assez larges pour enrouler les noix de St-Jacques.
  4. Enrouler les tranches de bacon autour des noix de St-Jacques et les faire tenir à l'aide d'un cure dent.
  5. Assaisonner les roulés avec du sel et du poivre.
  6. Disposer les roulés sur la plaque de cuisson. Et enfourner pendant 12 à 15 minutes.
  7. Les sortir du four et parsemer de ciboulette.
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