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Salade de brocolis, fèves, viande des Grisons et myrtilles
Nutrition pour 1 portion
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Calories
300
Kcal
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Protéines
34
g
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Lipides
6
g
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Glucides
20
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 200g de fèves pelées Picard
190 kcal / 17g protéines / 24g glucides / 1g lipides - 750g de fleurettes de brocolis
269 kcal / 29g protéines / 12g glucides / 4g lipides - 140g de viande des Grisons Aoste
272 kcal / 53g protéines / 2g glucides / 6g lipides - 200g de myrtilles
102 kcal / 1g protéines / 20g glucides / 1g lipides - 45g de moutarde de Dijon Maille L'Originale
67 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides - Sel, Poivre
- Ciboulette
- Ail en poudre
Réalisation
35
minutes
- Faire cuire les brocolis au micro-ondes pendant une dizaine de minutes, les égoutter (version surgelée).
Si tes brocolis sont frais : Séparer les brocolis en fleurettes puis les faire blanchir 5 minutes à l'eau bouillante et les égoutter. - Laisser refroidir.
- Pendant ce temps, ciseler finement la ciboulette. Hacher la viande des Grisons. Rincer les myrtilles.
- Puis décongeler les fèves au micro-ondes pendant 5 minutes. Les laisser refroidir.
- Mettre tous les ingrédients dans un saladier, bien mélanger.
- Ajouter les épices et la moutarde.
- Laisser au frais avant de déguster.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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425
kcal
35
g
prot
25
min
Pâtes de lentilles corail à l’ananas, blanc de dinde et oignons
- 120g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
402 kcal / 30g protéines / 57g glucides / 3g lipides - 100g d'oignons rouges surgelés Carrefour
32 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 150g de blanc de dinde sans nitrite Herta
165 kcal / 33g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 150g d'ananas égouttés en rondelles Del Monte
126 kcal / 1g protéines / 28g glucides / 0g lipides - 120g de crème fraiche 7% Carrefour
- 122 kcal / 4g protéines / 8g glucides / 8g lipides
- Sel, Poivre
- Ail en poudre
2
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![Une multitude de fines lamelles d'écorces d'oranges confites enrobées de sucralose sont déposées sur une plaque de cuisson.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5fd71ab124e3f5f81165a131_E%CC%81corces-d%27oranges-confites.jpg)
2
kcal
2
g
prot
70
min
Écorces d'oranges confites
- 100g de peau d'oranges (environ 2)
46 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides - Eau
- Sucralose
5
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![Quatre verres à pied accueillent la crème dessert chocolat et framboises. Effet visuel garantie !](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/63f77e81b38edd3e4e796f6a_dessert-chocolat-framboises.jpg)
173
kcal
8
g
prot
20
min
Crème dessert chocolat & framboises
- 300g de fromage blanc 0% Carrefour
144 kcal / 22g protéines / 13g glucides / 0g lipides - 100g de framboises
44 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 100g de pépites de chocolat noir Vahiné
504 kcal / 7g protéines / 54g glucides / 27g lipides - Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- 2 cuillères à soupe d'eau chaude
4
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![Une grosse part de gratin de riz aux légumes a été prélevée et mise dans un large bol. De petits épis de maïs croquants sont visibles.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/620d372320f9a0cff64ff7ac_gratin-de-riz-le%CC%81gumes-dijon.jpg)
331
kcal
32
g
prot
50
min
Gratin de riz aux légumes, poulet et sauce à la moutarde
- 1kg de mélange de légumes pour Wok surgelé Carrefour
280 kcal / 10g protéines / 30g glucides / 0g lipides - 500g de riz basmati cuit
360 kcal / 8g protéines / 80g glucides / 1g lipides - 500g de filet de poulet cru
565 kcal / 100g protéines / 0g glucides / 19g lipides - 250ml de lait demi-écrémé Viva Candia
103 kcal / 8g protéines / 12g glucides / 3g lipides - 20g de maizena
71 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 45g de moutarde de Dijon Maille L'Originale
67 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, Poivre
- Arôme Maggi
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