
Salade de brocolis, raisins, maïs, abricot & sirop d'érable
Ingrédients
- 400g de brunoise de brocolis Bonduelle
96 kcal / 7g protéines / 8g glucides / 2g lipides - 30g de raisins secs Vahiné
98 kcal / 1g protéines / 23g glucides / 0g lipides - 140g de chou rouge râpé
44 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 170g d'abricots
85 kcal / 2g protéines / 20g glucides / 1g lipides - 265g de petits pois égouttés
188 kcal / 13g protéines / 27g glucides / 3g lipides - 100g de maïs
109 kcal / 3g protéines / 15g glucides / 3g lipides - 250g d'aiguillettes de poulet rôti coupées en petits morceaux Fleury Michon
293 kcal / 60g protéines / 5g glucides / 3g lipides - 30ml de sirop d'érable Maple Joe
53 kcal / 0g protéines / 13g glucides / 0g lipides - Oignons verts émincés
- Coriandre
- Sel, poivre
Réalisation
- L'idéal pour cette recette est de faire revenir les brocolis à l'avance avec du sel et poivre. Pour le mettre au réfrigérateur ainsi que tous les autres ingrédients et que la salade soit très fraiche.
- Pour la suite de la préparation, c'est très simple !
- Il suffit de couper tous les ingrédients comme tu le souhaites et tout mélanger.
- Hop, au frais, et il n'y a plus qu'à déguster !