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Salade de konjac à la thaï
Nutrition pour 1 portion
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Calories
301
Kcal
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Protéines
31
g
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Lipides
7
g
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Glucides
22
g
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Fibres
9
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
Pour la base :
- 640g (4 paquets) nouilles shirataki de konjac GAYELORD HAUSER
96 kcal / 0g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 19g fibres - 450g d'aiguillettes de poulet Fleury Michon
513 kcal / 99g protéines / 12g glucides / 8g lipides / 0g fibres - 200g de chou rouge Florette
60 kcal / 2g de protéines / 4g glucides / 0g de lipides / 13g fibres - 500g de mélange crudités Florette
130 kcal / 6g protéines / 19g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 200g de pousses de haricot mungo Carrefour
64 kcal / 6g de protéines / 8g glucides / 0g de lipides / 2g fibres - Coriandre hachée
- Ciboulette
Dressage :
- 40g de purée de cacahuète Jean Hervé
249 kcal / 10g protéines / 10g glucides / 19g lipides / 3g fibres - 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz (30 ml)
50 kcal / 0g protéines / 12g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 30g de sauce Sriracha
40 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1 cuillère à soupe d'ail haché
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- Sucralose (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)
- 4 épices
Réalisation
15
minutes
- Rincer les nouilles de konjac pour enlever l'odeur de leur emballage liquide et laisser égoutter.
- Fouetter les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol : la purée de cacahuètes, le vinaigre de riz, la sauce soja, le sriracha, l'ail haché, le gingembre frais, le jus de citron, le sucrant, et le 4 épices.
- Dans un grand bol, mélanger la vinaigrette, la poitrine de poulet, les nouilles, et les légumes.
- Ajouter les oignons et la coriandre et mélanger. Dégustez votre salade !
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Informations
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110 kcal / 3g protéines / 15g glucides / 3g lipides - 400g d'allumettes de bacon Herta 3% de MG
428 kcal / 76g protéines / 4g glucides / 12g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
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130 kcal / 1g protéines / 34g glucides / 0g lipides - 100g de roquette
23 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 230g de kiwi
134 kcal / 2g protéines / 32g glucides / 1g lipides - 50g de St Moret 8% de MG
66 kcal / 5g protéines / 3g glucides / 2g lipides - 15g de moutarde classic yellow French's
10 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 20g de parmesan râpé Galbani
80 kcal / 7g protéines / 0g glucides / 6g lipides - 150g de riz thai cuit et froid
213 kcal / 4g protéines / 46g glucides / 1g lipides - 5ml de vinaigre de riz
- 2g de sucralose (plus ou moins au gout)
- Sel, poivre
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271
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Maxi pancake protéinée chocolat & smarties
- 50g de fromage blanc 0% Carrefour
24 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 10g whey vanille MyProtein
41 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 25g de farine d'épeautre Francine
88 kcal / 4g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 10g de smarties
48 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 2g lipides - 3g de levure
- Sauce chocolat Walden Farms - 0 kcal
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
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Riz cantonais au poulet
- 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 19g lipides / 0g fibres - 400g de riz cuit long grain Ben's Original
536 kcal / 11g protéines / 112g glucides / 4g lipides / 3g fibres - 400g de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides / 0g fibres - 100g de petits pois égouttés Jardin Bio
50 kcal / 5g protéines / 5g glucides / 1g lipides / 5g fibres - 150g de carottes
60 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 1g lipides / 4g fibres - 70g d'oignon rouge (environ 1)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 60g de sauce huitre Ayam
62 kcal / 1g protéines / 15g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Sauce soja
- Oignons verts
- Sucralose (équivalent à 1 cuillère à café de sucre)
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