Salade de pastèque, quinoa, feta & blanc de dinde

Calories
362
kcal
Protéines
32
g
Glucides
37
g
Lipides
10
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 120g de quinoa pesé cru Éthiquetable
    422 kcal / 16g protéines / 79g glucides / 5g lipides
  • 400g de pastèque
    120 kcal / 2g protéines / 28g glucides / 0g lipides
  • 240g de blanc de dinde sans nitrite Herta
    330 kcal / 66g protéines / 3g glucides / 6g lipides
  • 100g de feta AOP Hotos
    214 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 18g lipides
  • Oignons verts émincés
  • Sel, poivre
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Réalisation

35
minutes
  1. Cuire le quinoa selon les instructions inscrites sur le paquet. Une fois cuit, égoutter et laisser refroidir.
  2. Pendant ce temps, couper la pastèque en cubes.
  3. Émincer le blanc de dinde en fines lamelles.
  4. Émietter la feta.
  5. Dans un saladier, ajouter tous les ingrédients. Assaisonner et parsemer de ciboulette émincée.
  6. J'adore la manger comme ça mais tout aussi bien ajouter un filet de citron, ou une sauce (burger par exemple :D).

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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    48 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 100g de blé cru Carrefour Bio
    333 kcal / 8g protéines / 64g glucides / 2g lipides
  • 400g de filet de poulet cru  
    452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 750g de poêlée méditerranéenne Bonduelle
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  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais (15ml)
    4 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 170g de laitue émincées
    27 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (environ 8g)
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  • Sel, poivre
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  • Oignons verts émincés
  • Coriandre
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