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Salade à la grecque avec brick à la feta

Nutrition pour 1 portion

Calories
311
Kcal
Protéines
31
g
Lipides
15
g
Glucides
16
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 150g de feta allégée 9% de MG Salakis
    242 kcal / 29g protéines / 1g glucides / 14g lipides
  • 2 feuilles de brick Mil Brick
    33 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 140g de roquette prête à consommer
    35 kcal / 4g protéines / 5g glucides / 1g lipides
  • 140g de tomates cerises
    25 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 140g de concombres
    21 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 60g d'olives noires dénoyautées Crespo
    80 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 8g lipides
  • 100g de blanc de dinde sans nitrite Herta
    110 kcal / 22g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 40g de moutarde à l'ancienne Jardin Bio
    56 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 4g lipides
  • 10ml de crème de balsamique Toscoro
    19 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre

Réalisation

25
minutes
  1. Préchauffer le four à 190°. 
  2. Pendant ce temps, enrouler la moitié de la feta d'une feuille de brick et reproduire l'opération avec la deuxième feuille de brick. 
  3. Les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 15 à 20 minutes à 190°. 
  4. Tu peux également le faire au Airfry sur le mode Air fry à 190° pendant 10 à 15 minutes.
  5. Pendant ce temps rincer tous les légumes.
  6. Couper les concombres, les olives et le blanc de dinde.
  7. Mettre tous les ingrédients dans un saladier puis mélanger. 
  8. Dans un petit bol, préparer la sauce en mélangeant la moutarde, la crème de balsamique, le sel et le poivre. 
  9. Puis verser la sauce sur la salade et mélanger. 
  10. Déposer la moitié de la salade dans une assiette et l'autre partie dans une deuxième assiette. 
  11. Sortir les bricks du four et les ajouter aux salades.

Recette fitness pour femme sportive

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