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Salade de chou kale, poulet, poires et clémentines
Nutrition pour 1 portion
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Calories
333
Kcal
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Protéines
36
g
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Lipides
11
g
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Glucides
19
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
5
portion
portions
- 680g de poulet cru
768 kcal / 136g protéines / 0g glucides / 25g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Citron vert (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 400g de choux kale
196 kcal / 17g protéines / 17g glucides / 4g lipides - 260g de choux de bruxelles râpés
112 kcal / 10g protéines / 15g glucides / 1g lipides - 80g de Gorgonzola doux
260 kcal / 15g protéines / 0g glucides / 22g lipides - 120g de poire
68 kcal / 0g protéines / 12g glucides / 0g lipides - 210g de clémentine
99 kcal / 2g protéines / 19g glucides / 0g lipides - 90g de chair de grenades
72 kcal / 1g protéines / 13g glucides / 1g lipides - 20ml de vinaigre balsamique Carrefour
18 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 15g de miel CRETET
47 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides - Feuilles de romarin
- Oignons verts
- Sel, poivre
Réalisation
40
minutes
- Dans un sac de congélation avec zip, ajouter le poulet préalablement coupé en petits morceaux avec le jus dee citron, l'ail émincé, le romarin, du sel et du poivre. Bien secouer. Si tu as du temps, tu peux le laisser mariner au moins deux heures.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen, y faire cuire le poulet jusqu'à qu'il soit doré.
- Dans un bol, mélanger le chou kale, les choux de Bruxelles râpés, les oignons verts avec le vinaigre, le miel, du sel et du poivre. Malaxer jusqu'à que le chou kale se ramollisse et fane légèrement.
- Ajouter les poires, la grenade, le poulet, et le fromage.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![La salade d'épinards, poulet, fraises, pommes et fromage de chèvre chaud se trouve dans un saladier de couleur bleu.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/64d542bf67dcce26649b4f00_salade-fraises-epinards-chevre-chaud-2.jpg)
376
kcal
31
g
prot
15
min
Salade d’épinards, poulet, fraises, pommes et fromage de chèvre chaud
- 180g de pommes
97 kcal / 1g protéines / 22g glucides / 1g lipides - 100g de fraises
32 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 80g d'épinards en branches frais
18 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 80g de fromage de chèvre -30% de MG Soignon
164 kcal / 18g protéines / 1g glucides / 10g lipides - 300g d'aiguillettes de poulet rôti Fleury Michon
250 kcal / 35g protéines / 0g glucides / 12g lipides - 50g de moutarde à l'ancienne Jardin Bio
70 kcal / 4g protéines / 3g glucides / 4g lipides - 20g de miel d'acacia Cretet
63 kcal / 0g protéines / 15g glucides / 0g lipides - 10g d'oignons frits Épicéa
58 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 4g lipides - Sel, poivre
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![Le bouillon de coco, poulet effiloché et courge butternut est présenté dans un saladier de couleur bleu.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/655f7944e61756b2193d8d17_bouillon-coco-poulet-butternut-2.jpg)
388
kcal
35
g
prot
28
min
Bouillon de coco, poulet effiloché et courge butternut
- 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - 300g de courge butternut prédécoupée en cubes
135 kcal / 3g protéines / 35g glucides / 0g lipides - 120g d'oignons rouges surgelés Carrefour
38 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 130ml de lait de coco Light Kara
178 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 17g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 700ml d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 60g de double concentré de tomates Carrefour Bio
55 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 1g lipides - Sel et poivre noir au goût
- 12g d'ail surgelé Carrefour
- 1 cuillère à café de curcuma
- Coriandre en poudre
- 1 cuillère à café de cannelle
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
2
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![Dans une poêle anti adhésive se trouve le maïs et le boeuf very cheesy, le tout mélangé.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/622a2dcd0a3dfa1ba5cb10dc_mais-boeuf-very-cheesy.jpg)
333
kcal
35
g
prot
25
min
Maïs et Boeuf very cheesy
- 60g de sauce Kebab Amora
160 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 16g lipides - 285g de maïs égouttés Carrefour
216 kcal / 8g protéines / 31g glucides / 5g lipides - 300g de viande hachée crue 5% de MG
390 kcal / 66g protéines / 1g glucides / 15g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
- Arôme Maggi
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![Dans un saladier de taille moyenne se trouve le poulet avec le quinoa, et des champignons, le tout mélangé à de la crème fraiche allégée.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5ef35718e67be186142aa3fc_Poulet-quinoa%20(1).jpg)
283
kcal
38
g
prot
15
min
Poulet et quinoa
- 340g de poulet cuit
466 kcal / 99g protéines / 4g glucides / 6g lipides - 100g de quinoa pesé cru Éthiquetable
352 kcal / 13g protéines / 66g glucides / 4g lipides - 125ml bouillon de poulet (1/4 cube)
6 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - Oignons verts au goût
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